есть разница в каком месте устанавливать окно, посередине проема стены или ближе к наруже зделав подоконик

Чем ближе к наружному обрезу стены, тем меньше мостиков холода и шансов промерзнуть стене вокруг проёма. Если стена с внешним утеплением, то можно хоть в утеплитель раму вынести, если есть возможность хорошо всё раскрепить...

Окно устанавливается ближе к наружной стене . Но не за подлицо. В жилых домах для этого делают такую небольшую нишу вот в неё вставляется окно. Вот как на фото примерно

когда то работал каменщиком, то окна полкирпича от наружнего края

Если толщину стены условно разделить на 3 равные части, то рама устанавливаемого окна должна находиться на отметке 1/3 толщины стены со стороны её наружной поверхности (т. е. отмеряется первая треть от улицы). Именно так рекомендуют располагать раму большинство изготовителей оконных профилей.

Запотевание зависит от влажности в помещении и отсутствия грамотной вентиляции.

Чем толще и многокамернее профиль, тем больше возможности для манёвра.

Из ваших вариантов я бы выбрал второй вариант ближе к улице сделав подоконник. Но не ближе чем пол кирпича от наружной стены.

Ну вообще устанавливаются ближе к наружному краю стены, так как подоконник это важная часть. Когда выбирали окна, сравнивали цены? Я сравнивал с помощью сайта http://www.okna-prosto.ru/, остался доволен ценой окон и их качеством, окна нужно выбирать ответственно, вы же хотите чтобы дома было тепло? уверен, что да. Дак для себя родного выбирайте, то что будет качественно.