Что даёт грунтовка перед поклейкой обоев? Прогрунтовал валиком в два слоя все стены,

надо грунтовать в шесть семь раз через сутки - что значит грунтовать? это в магазине вам продали жидкость которая не имеет большого значения для поклейки обоев тем более - если стены нормально шпаклевать и выравнивать не нужна эта грунтовка вообще - не верите грунтуйте еще

поверхность получается гладкая и клей не впитывает

Укрепление поверхности, снижение ее впитываемости. Это улучшает адгезию и снижает расход клея. Кроме того грунтовка снизит неравномерность цвета стены, которая впоследствии может проступить пятнами, особенно на светлых.
А что даст конкретно вам вопрос. Грунтовать заводскую бетонную панель - обои крепче держаться не станут.

избавляет поверхность от пыли

любой грунт предназначен прежде всего для улучшения адгезии. То есть способствует лучшему прилипанию. Другими словами, если поверхность не подготовлена, она может осыпаться вместе с наносимым клеящим слоем. Для этого и грунтуют.

По простому- лучше будут держаться, грунтовка для обоев это в подавляющем большинстве клей пва, нанося ее вы создаете на стене клеящийся слой который связывает в первую очередь пыль и заполняет микропоры

стена без грунтовки, вместе с на ходу высыхающим клеем, втянет обои, расходятся швы

Лучшая агдезия .

грунтовка выравнивает и снижает впитываемость, обеспыливает ( это не значит что не надо пыль удалаять . по обои и под покраску то как раз и надо ! )
но так как на рынке большая часть, это водичка белая, то ни чего

любой грунт создан для очищения твоего кошелька <если стена сухая и не сыпется то предварительно пройди за сутки клеем и пздц

Ничего не даёт, только обеспыливает поверхность, а часто даже вредит: акриловая грунтовка, если речь о ней, забивает естественные поры, куда должен проникать клей, тем самым сцепляя обои c поверхностью, грунтовка нужна только под минеральные или полимерные составы (штукатурки, шпатлёвки, плиточные клеи и т. д.), что обусловлено свойствами пластификатора названных составов, если же речь о специальной грунтовке под обои, то она, конечно, необходима.

Обои не отвалятся, я покупал грунтовку Derufa Acrylgtund LF в http://atik.su