Стоит прокладывать геотекстиль под монолитную плиту фундамента?

Логичней подкладывать геотекстиль не под плиту, а под песчаную подушку, тогда и нагрузка будет распределена и песок не уйдет в грунт, особенно если в грунте много глины.
А под саму плиту гидроизоляцию, как писали выше, что "молочко" при заливке не уходило. Для этого достаточно обычной полиэтиленовой пленки

Для этого делают бетонную подготовку. Хоть 5 см из бетона кл. В7,5, можно вообще 3,5.

В вашем случае необходимо любым образом ГЕРМЕТИЗИРОВАТЬ землю от бетона. Бетон не сохнет, он схватывается. Если вода (вместе с цементом) утечёт из бетона в ваш притрамбованный песок- эта ваша плита будет "немножко" непрочной. Так как вы собираетесь заливать плиту самомесным бетоном, а не покупным, из миксера, то ваш бетон будет слишком жидким (с избытком влаги). Поэтому после отверждения бетон будет пористый, и относительно быстро разморозится и рассыпется.

Вы задаёте цугом вопросы, которые наводят на мысль, что из них может получиться большая такая и трудоёмкая задница (((
Фундамент есьм долговременное сооружение, а не подсыпка для строительной техники.
Гравий под ним обеспечивает передачу нагрузки от каждого элемента на большую площадь. Песок - позволяет расклинить этот гравий и поднять всё до расчётной отметки задёшево. Геотекстиль - защищает весь пирог от диффузии в грунт и неожиданного перекоса с разрушением без видимых причин...
А утеплитель для неотапливаемого сооружения на большинстве грунтов это гарантия, что грунт под ними не промерзает и не сломает эту плиту вместе с домом, причём утепляется не только под фундаментом, но и до двух глубин промерзания в каждую сторону под отмосткой.
Вы, похоже, хотите здорово съэкономить?
Риск, говорят, благородное дело, но только если он продуман, а остальные варианты уже из области "авось"...
Мне, например, удалось съэкономить на объёме работ под плитой. Там утеплителем является щебень, он из пеностекла. 60 кубов привезли в одной фуре и разгрузили без техники, бо полуторакубовый мешок весил всего 200кг и по снежку спокойно перемещался волоком)))
Кстати, нетканки ещё можно завернуть под опалубку будущей плиты, тогда она будет держать подушку под плитой внатяг, а отмостку можно будет обустраивать позже, если это нужно по каким-то соображениям.
Кстати, хорошая подушка из щебня позволяет не утолщать плиту, а это экономия и на бетоне, и на работе....
Думайте.

смотря где строить. Если есть вероятность поднятия грунтовых вод, лучше все таки положить геотекстиль)

Подушку из щебня сделайте и все.

Всю жизнь пользовались рубероидом для этих целей. И он прекрасно справлялся (и справляется) с задачей.

Тогдауж полезней положить просто руберойд или полиэтиленовую плёнку