Выдержит эта конструкция потолок? ФОТО

Да. Это декорация. Основной крепеж будет посредине к потолку.

если по потолку в двух местаж удержит. главное с клеем не лохануться

Конечно.

Галтель не держит панель, а только как декор : закрывает угол примыкания потолка и стены. Крепятся панели саморезами или степлером ( если обрешетка под панели из дерева сделана) . Если планируешь делать без обрешётки, т. е. клеить панели прям к плите перекрытия, то и галтель будет держатся.

Клоры берете, и не надо клеить.
В шов
Саморезы без пресс шайбы есть такие отверткой
В уголок этот пластиковый
На 13 мм, ширина, диаметр шляпки точно не скажу. Мм 4,5 или 5 не больше

всегда так делаю клею плинтус как на фото на следующий день собираю панели в леруа есть клей жидкие гвозди - DEXTER- одэкватная цена и качество класс густые и не боятся воды - цвет белый можно замазать щели- панели по всей плоскости можно клеить если удалить побелку покраску все что шелушится -

Вот в этом ролике очень подробно и понятливо показывается, как крепить эти плинтуса. - https://youtu.be/Qgro5wUkknQ?t=219

Вообще то такой плинтус и создан для таких панелей и никаких жидких гвоздей не надо! Вставляют в разъём и всё. А сам плинтус крепится на саморезы...

ответ на ваш вопрос - нет, не выдержат, - банально "скатятся" по плитке, такие крепят на саморезы и т. п. к основанию - металл или дерево.. и сейчас такими редко пользуются - обычные уголки под плитку - и красивее и это все - главное чтоб красивее

а если без этих аллегорий? у вас есть что сказать