клею плитку на пол "плитонитом-А" раствор с плиткой схватывается, а с полом-нет. (Пол бетон) Может кто знает почему?

Нанести на полы "Бетоноконтакт" - смесь с песком красного цвета. Можно хоть на старую кафельную плитку. Новая плитка будет стоять мёртво.
Современную плитку не замачивают и не смачивают. Раньше смачивали потому, что ложили на цементный раствор.

Чтобы система плитка-раствор-пол обеспечивали единое целое на новом объекте, при новых материалах, руках..., желательно плитку перед укладкой тщательно замочить в воде, этак на сутки..., умельцы рекомендуют в воду извести добавить.. . далее делается пробный замес плиточного раствора, пробуется, как он прилипает к кусочку плитки, к подготовке под чистый пол отдельно и на кусочке плитки, ..через сутки итоги опыта подводятся.
Если половая стяжка ведёт себя плохо, её обычно чем-нибудь прокарябывают, чтобы увеличить поверхность контакта с плиточным раствором и смачивают, чтобы материал стяжки не вытягивал воду из раствора.
Если бетонная стяжка под прлитку слишком ровная, а вдруг, сдуру ещё и железнёная, то верхний слой необходимо подготовить указанным выше способом всенепременнейше.
При строительстве в Питере ОК Приморский, энтузазист технического надзора финской фирмы добился от турецкого подрядчика идеальной ровности стяжки под плитку (её и полутёрами вытягивали под нивелир и вертолётом обезвоздушивали) схватился раствор, начали плитку лОжить, а она не липнет!! ! Пришлось шкарябать, мочить, дрянью какой-то смачивать...

Раствор слишком устой!

Странно - ты пол грунтовал..?

потому что нуна было сначало сделать стяжку (если не изменяет память плитанит P-выравниватель), дать высохнуть, а потом уже и ложить плитку! Да и если ремонт в ванной комнате, то лучше использовать плитанит В

Необходимо зделать невилеровку пола затем пройтись праймером дать высохнуть и можно приступать к работе!

Согласен с Nikolai Sokolov,плитку если и мочат, то только чтобы лучше отрезать было, ну и пол естественно загрунтовать.