Готовим детям
ребенок ничего не есть, ВООБЩЕ, разве что шоколад и картошку в разных вариациях. Что придумать???
Делайте в тарелке всякие рожицы и фигурки! Наприме, если он картошку уважает, то пюре по тарелке размажьте кругом, из курицы нарежьте полосочки и кусочки и сделайте рот, нос, глазки, выложив курицу на картошку. Ушки из помидора и т. д. Главное-фантазия. Обычно детки такие картинки на ура съедают!! ! А шоколада поменьше!!!
Так ребенок может заработать анемию... и кариес.
http://rjevka.com/kids/usefull/eat/2036/pda/
http://www.ameno.ru/children/health/45421.html
http://ladushki.info/pitanie-rebyonka/recepty-dlya-detej.htm
http://kuking.net/7.htm
http://rjevka.com/kids/usefull/eat/2036/pda/
http://www.ameno.ru/children/health/45421.html
http://ladushki.info/pitanie-rebyonka/recepty-dlya-detej.htm
http://kuking.net/7.htm
Шашлычки городские.
Вчера кума позвонила! Сказала, что с крестниками в гости приедет. У нее мальчишки плохо едят (прям как я в детстве) , а я что - то вкусное приготовлю, глядишь и покушают. Не задумываясь, достал кусок свинины на пол кило и положил размораживаться. Вообще - то я готовил это блюдо и из говядины и из курятины, срезанной с костей и очищенной от кожи. Чуть не забыл о нем, да котик напомнил. Думаю, чего это он так нежно и упорно ласкается и все на кухню норовит, а это мясо разморозилось. Разделал мясо на кубики в два пальца шириной, сложил в глубокий салатник, добавил столовую ложку соли, две ложки сахара и две головки мелко нарубленного лука. Все хорошенько перемешал и оставил в теплом месте. (Котику, конечно, тоже мяска досталось. ) Через пару часов налил туда пол стакана винного уксуса (для курятины лучше лимонный сок) и столько же томатного сока. Еще раз перемешал и убрал в холодильник до завтра.
Пока утром проснулся, пока встал, уже готовить пора! Пока на сковородке разогревается растительное масло, вынимаю мясо из маринада и очищаю от лука, а лук откидываю в дуршлаг. Выкладываю мясо в сковородку и тщательно обжариваю периодически перемешивая. Когда оно прожарилось, выливаю в сковородку маринад, накрываю крышкой и убавляю огонь. Пусть потомиться минут десять, только надо иногда помешивать, что бы мясо полежало в кипящем соусе каждой стороной. Мясо вынимаю, а на оставшемся масле поджариваю квадратики сладкого перца, кружочки крепких помидоров и кружочки вареной морковки, оставшейся от куриного бульона. Теперь нужно нанизать на деревянные шампуры по четыре-пять кусочков мяса, вперемежку с овощами. На гарнир надо было кашу сварить или поджарить картошечки, но у меня нет времени. В ту же сковородку вываливаю две банки фасоли, а еще у меня свекла вареная есть, тру ее туда же и перемешиваю. Доливаю немного томатного сока и оставляю тушиться на маленьком огне. Осталось сделать соус. На чистой сковородке поджариваю, на растительном масле, два мелко нарубленных зубчика чеснока, немного толченого тмина и чайную ложку смеси душистых перцев. Добавляю маринованный лук и пассирую его до прозрачности. Аромат чудесный! Посыпаю столовой ложкой муки, обжариваю и разбавляю апельсиновым соком. Вообще - то можно было разбавить обычной кипяченой водой, любым другим соком или сливками. Я взял то, что попалось под руку. Попалось удачно! Солить соус не стоит, лук и так пропитался приправами, по желанию можно добавить острого перчика.
Вот и гости на пороге. «Ну что, гуси, есть хотите? Неет? ! А шашлычки будете?» . Будут! На тарелки выкладываю по два шампура, поливаю соусом, рядом, на листик салата, кладу импровизированную фасоль и все посыпаю зеленью. Выглядит очень даже аппетитно! «Ешьте хорошо, тогда получите вкусный десерт» . Но это уже другой рассказ.
Вчера кума позвонила! Сказала, что с крестниками в гости приедет. У нее мальчишки плохо едят (прям как я в детстве) , а я что - то вкусное приготовлю, глядишь и покушают. Не задумываясь, достал кусок свинины на пол кило и положил размораживаться. Вообще - то я готовил это блюдо и из говядины и из курятины, срезанной с костей и очищенной от кожи. Чуть не забыл о нем, да котик напомнил. Думаю, чего это он так нежно и упорно ласкается и все на кухню норовит, а это мясо разморозилось. Разделал мясо на кубики в два пальца шириной, сложил в глубокий салатник, добавил столовую ложку соли, две ложки сахара и две головки мелко нарубленного лука. Все хорошенько перемешал и оставил в теплом месте. (Котику, конечно, тоже мяска досталось. ) Через пару часов налил туда пол стакана винного уксуса (для курятины лучше лимонный сок) и столько же томатного сока. Еще раз перемешал и убрал в холодильник до завтра.
Пока утром проснулся, пока встал, уже готовить пора! Пока на сковородке разогревается растительное масло, вынимаю мясо из маринада и очищаю от лука, а лук откидываю в дуршлаг. Выкладываю мясо в сковородку и тщательно обжариваю периодически перемешивая. Когда оно прожарилось, выливаю в сковородку маринад, накрываю крышкой и убавляю огонь. Пусть потомиться минут десять, только надо иногда помешивать, что бы мясо полежало в кипящем соусе каждой стороной. Мясо вынимаю, а на оставшемся масле поджариваю квадратики сладкого перца, кружочки крепких помидоров и кружочки вареной морковки, оставшейся от куриного бульона. Теперь нужно нанизать на деревянные шампуры по четыре-пять кусочков мяса, вперемежку с овощами. На гарнир надо было кашу сварить или поджарить картошечки, но у меня нет времени. В ту же сковородку вываливаю две банки фасоли, а еще у меня свекла вареная есть, тру ее туда же и перемешиваю. Доливаю немного томатного сока и оставляю тушиться на маленьком огне. Осталось сделать соус. На чистой сковородке поджариваю, на растительном масле, два мелко нарубленных зубчика чеснока, немного толченого тмина и чайную ложку смеси душистых перцев. Добавляю маринованный лук и пассирую его до прозрачности. Аромат чудесный! Посыпаю столовой ложкой муки, обжариваю и разбавляю апельсиновым соком. Вообще - то можно было разбавить обычной кипяченой водой, любым другим соком или сливками. Я взял то, что попалось под руку. Попалось удачно! Солить соус не стоит, лук и так пропитался приправами, по желанию можно добавить острого перчика.
Вот и гости на пороге. «Ну что, гуси, есть хотите? Неет? ! А шашлычки будете?» . Будут! На тарелки выкладываю по два шампура, поливаю соусом, рядом, на листик салата, кладу импровизированную фасоль и все посыпаю зеленью. Выглядит очень даже аппетитно! «Ешьте хорошо, тогда получите вкусный десерт» . Но это уже другой рассказ.
сделай такое пюре из картошки, вари картошку морковку капусту лук, а потом сделай овощное пюре как обычно с маслом и молоком, оно такое розовое получается, вкусное
У меня та же история. Одному 10 лет и с детского сада он ест только картофель-фри. А второму 8.Ест одну пиццу. Пробовала не кормить, 1,5 дня проголодали, потом я не выдержала (((
можно попробовать заварачивать в конфетные фантики тефтельки, кусочки курицы.
Та Еще Детка
вот малыш удивится!!!!я представляю. Леденцы "Пельмешка" - соси до мяса!!!!
взять его на выход со всеми кушающими
надо развивать вкусовые рецепторы
в пюре сыр
бульон с лапшой
овощные соки
в пюре сыр
бульон с лапшой
овощные соки
Хорошая статья http://detstvo.ru/all_about/maloezki.html
Шоколад убрать, а картошку пусть ест: 1 раз пюре (горячее молоко и чуть масла) , второй раз целенькую со сливочным маслом или сметаной или кефиром, третий печеную в духовке в кожуре или без кожуры. Иногда дети любят необычные украшения: можно зеленые листики как-то прибавить, протереть помидор, вроде соуса его сделать с приправами к картошке той же. Мой ребенок лет до 8-9 так и питался, и никакие ухищрения не помогали, ни мясо, ни рыбу не заставить было. А потом!! ! Еле успевала готовить.
я для супа покупаю макароны галина бланка темы транспорт, зоопарк. прикольно, когда в супике плавают самолеты, машины, тигры зайцы, бабочки или паровозы.
скажи если ты не будешь есть то на следуший год дед мороз к тебе не прейдёт и не положет под ёлку подарок а если он скажет дед мороз придёт не скоро скажи он ж будет наблюдать за тобой
филе цыплёнка приготовь мне 14 делать нечего там=))
А если нет картошки и шоколада, будет несколько дней сидеть голодным?
от ребёнка не зависят его вкусовые пристрастия. значит с детства мало прикармливали, или мало новых продуктов вводили в своё время. ведь ребёнок рождается и не знает ничего, не знает вкуса продуктов, всё зависит от вас! мой тоже не ел помидоры, говорит - я не люблю, деловой. Ты же ещё не пробовал? так раскушал, теперь даже сок томатный просит.
во-первых, сколько годков дитю? А во-вторых, попробуйте не давать картошку и шоколад СОВСЕМ, а натощак давайте пить отвар шиповника или настойку подорожника, шиповник хорош еще и витаминами, а кроме того усиливает аппетит, и после этого гулять на свежий воздух, а дома в это время приготовьте что- нибудь вкусное и ароматное, со специями, чтобы запах дразнил обоняние малыша. Вот тогда он начнет есть то, что Вы ему дадите, будь то гороховый супчик или гречка с маминой домашней котлеткой. Удачи Вам!
Забейте на проблему. У моей дочки было ЕЩЕ ХУЖЕ! Ела только пельмени! И пила воду. Ужас! Я испробовала все-игрульки из еды разные, песни, танцы, а уж докторов разных направлений сколько прошли! БЕСПОЛЕЗНО, ПОКА САМО НЕ ПРОЙДЕТ! Ей теперь 7 лет, так до сих пор очень выборочно ест. А фрукты и овощи-не ест никакие. Но девочка здоровенькая и отличница. Все-таки детский организм САМ выбирает еду наверное!
Прекратить давать шоколад, а одна картошка быстро надоест и будет есть то, что нужно есть ребенку.
во-первых-это чистая психология. если вы всем и всюду говорите (а вы говорите, сами этого не замечая) , что мол, мой ребенок ой-ой-ой совсем ничего не ест и при этом ребенок обязательно все слышит, у него складывается такой стереотип, что это нормально и он не собирается ни чего менять. мама все равно даст либо то либо другое. Попробуйте все наоборот, говорить например по телефону ( можно и в пустую трубку) главное что бы ребенок как бы невзначай вас подслушал. говорить, что " я сегодня сварила моему зайчику вкуснейший суп (котлету, макароны ит. д) за то, что он прекрасно себя ведет, убрал игрушки и т. п. Главное забудте это словосочетание"мой ребенок ни чего не ест.. . Ваш ребенок ест все, только помогите ему!!!
вот вы ужасы пишите!! !
Я думаю это самое первое и самое убийственное насилие производимое над нами ЭТО ПРИСАЖИВАЕНИЕ НА ТЕРМООБРАБОТАННУЮ ПИЩУ! ведь наши родители любя нас и слушая мидицинские и народные предрассудки и начинают нас кормить смертью. И это уже начинается сразу после того как ребенок перестал пить грудное молоко, а то и раньше .МНОГИЕ РОДИТЕЛИ ЗНАЮТ КАК ТРУДНО МАЛЫША ЗАСТАВИТЬ ЕСТЬ МЯСНЫЕ ГАДОСТИ, ВЕДЬ ПРИРОДА СОПРОТИВЛЯЕТСЯ КАК МОЖЕТ!. А КАК ТРУДНО РЕБЕНКА ЗАСТАВИТЬ ЕСТЬ КАШИ! И ВЕДЬ НАСИЛУЮТ ДЕТОК! Отсюда и всякие стимулы типа сьешь котлетку а бабушка тебе конфетку, а сладости ВЕДЬ МНОГИЕ ВИДЕЛИ МАЛЫШЕЙ ВЫМАЗАННЫХ В ШОКОЛАДЕ и это считается нормально. Ведь у ребенка тяга к сладкому именно тогда и развивается, А ЭТИ КАШИ МАННЫЕ НЕМЫСЛЕМАЯ ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ ВАРЕНЫХ В МОЛОКЕ ЗЛАКОВ! А ВСЕ ЭТИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ПЮРЕ, ПОТОМ РЕБЕНОК КАК СЛЕДСТВИЕ НАЧИНАЕТ БОЛЕТЬ ПРОСТУДАМИ И КУДА БОЛЕЕ ТЯЖЕЛЫМИ БОЛЕЗНЯМИ (как следствие этой пищевой смерти) ПОТОМ НАЧИНАЮТСЯ АНТИБИОТИКИ, ЧТО ДОБИВАЕТ УЖЕ КРОШЕЧНЫЙ ОРГАНИЗМ ДО КОНЦА! и потом не удевительно, что немного подростая ему нравится вкус макдоналдса и прочей отравы, изза убитого иммунитета он легко втягивается в курение алкоголь и наркотики .А потом родители голову ломают как ребенка отвадить от джанкфуда или от сигарет, А ВЕДЬ ВИНОВАТЫ РОДИТЕЛИ САМИ С ИХ ЛЮБОВЬЮ И СТРАХОМ ЗА СВОЕ ДИТЯ (ЧТОБ РЕБЕНОК ПИТАЛСЯ ПРАВИЛЬНО И СБАЛАНСИРОВАННО) И КОНЕЧНО ЖЕ МЕДИЦИНА-УБИЙЦА! потом, только уже пока этот ребенок не подростет и не осознает все сам уже в почти зрелом возрасте, а именно в зрелом возратсе только хавтит силы воли и мозгов всё осознать и постараться исправить ГРЕХ РОДИТЕЛЕЙ, но к сожалению к этому возрасту дьявол блюдомании уже настолько глубоко в человеке, что это делают единицы из сотен миллионов, и конечно же выйдя из этого порочного круга питья-еды убиец остаешся полным аутсайдером для всех.
P.S.хочу добавить НАВЕРНО МНОГИЕ ЗАМЕЧАЛИ КАК ДЕТКИ ТЯНУТСЯ К ЖИВОЙ ПИЩЕ И БЕЗ НИКАКИХ СМУЩЕНИЙ КУШАЮТ И СЫРОУЮ КАТРОШКУ И СВЕКЛУ И ПРОЧЕЕ и зачастую РОДИТЕЛИ ВЫРЫВАЮТ У НИХ ЭТО! типа КАКА! -НЕЛЬЗЯ! подожди сйчас мама приготовит и будешь кушать.
Я думаю это самое первое и самое убийственное насилие производимое над нами ЭТО ПРИСАЖИВАЕНИЕ НА ТЕРМООБРАБОТАННУЮ ПИЩУ! ведь наши родители любя нас и слушая мидицинские и народные предрассудки и начинают нас кормить смертью. И это уже начинается сразу после того как ребенок перестал пить грудное молоко, а то и раньше .МНОГИЕ РОДИТЕЛИ ЗНАЮТ КАК ТРУДНО МАЛЫША ЗАСТАВИТЬ ЕСТЬ МЯСНЫЕ ГАДОСТИ, ВЕДЬ ПРИРОДА СОПРОТИВЛЯЕТСЯ КАК МОЖЕТ!. А КАК ТРУДНО РЕБЕНКА ЗАСТАВИТЬ ЕСТЬ КАШИ! И ВЕДЬ НАСИЛУЮТ ДЕТОК! Отсюда и всякие стимулы типа сьешь котлетку а бабушка тебе конфетку, а сладости ВЕДЬ МНОГИЕ ВИДЕЛИ МАЛЫШЕЙ ВЫМАЗАННЫХ В ШОКОЛАДЕ и это считается нормально. Ведь у ребенка тяга к сладкому именно тогда и развивается, А ЭТИ КАШИ МАННЫЕ НЕМЫСЛЕМАЯ ГРЕМУЧАЯ СМЕСЬ ВАРЕНЫХ В МОЛОКЕ ЗЛАКОВ! А ВСЕ ЭТИ ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ПЮРЕ, ПОТОМ РЕБЕНОК КАК СЛЕДСТВИЕ НАЧИНАЕТ БОЛЕТЬ ПРОСТУДАМИ И КУДА БОЛЕЕ ТЯЖЕЛЫМИ БОЛЕЗНЯМИ (как следствие этой пищевой смерти) ПОТОМ НАЧИНАЮТСЯ АНТИБИОТИКИ, ЧТО ДОБИВАЕТ УЖЕ КРОШЕЧНЫЙ ОРГАНИЗМ ДО КОНЦА! и потом не удевительно, что немного подростая ему нравится вкус макдоналдса и прочей отравы, изза убитого иммунитета он легко втягивается в курение алкоголь и наркотики .А потом родители голову ломают как ребенка отвадить от джанкфуда или от сигарет, А ВЕДЬ ВИНОВАТЫ РОДИТЕЛИ САМИ С ИХ ЛЮБОВЬЮ И СТРАХОМ ЗА СВОЕ ДИТЯ (ЧТОБ РЕБЕНОК ПИТАЛСЯ ПРАВИЛЬНО И СБАЛАНСИРОВАННО) И КОНЕЧНО ЖЕ МЕДИЦИНА-УБИЙЦА! потом, только уже пока этот ребенок не подростет и не осознает все сам уже в почти зрелом возрасте, а именно в зрелом возратсе только хавтит силы воли и мозгов всё осознать и постараться исправить ГРЕХ РОДИТЕЛЕЙ, но к сожалению к этому возрасту дьявол блюдомании уже настолько глубоко в человеке, что это делают единицы из сотен миллионов, и конечно же выйдя из этого порочного круга питья-еды убиец остаешся полным аутсайдером для всех.
P.S.хочу добавить НАВЕРНО МНОГИЕ ЗАМЕЧАЛИ КАК ДЕТКИ ТЯНУТСЯ К ЖИВОЙ ПИЩЕ И БЕЗ НИКАКИХ СМУЩЕНИЙ КУШАЮТ И СЫРОУЮ КАТРОШКУ И СВЕКЛУ И ПРОЧЕЕ и зачастую РОДИТЕЛИ ВЫРЫВАЮТ У НИХ ЭТО! типа КАКА! -НЕЛЬЗЯ! подожди сйчас мама приготовит и будешь кушать.
Надежда Бондарева
Мой сын с удовольствием ест сырую картошку, пока я готовлю мужу. И я считаю это полезным и вкусным, потому что помню, как сама её любила в детстве. А ещё мы едим мюсли, залитые холодным молоком или соком, практически сырые злаки. Только сейчас практически нет продуктов, которые можно назвать "живыми" и без опасений предложить ребёнку в сыром виде. Это сплошные нитраты и добавки.
Похожие вопросы
- что давать ребенку на перекус полезного? кроме фруктов в домашних условиях (не на вынос) что можно придумать?
- Можно ли ребенку не есть мясо вообще? Какие могут быть последствия?
- Что делать? Что делать если ребёнок не ест каши... вообще и даже пробовать не хочет, возраст 8 лет.
- Как отреагируете, если ваш ребенок откажется от жирного мяса с гарниром и захочет сделать салат и просто сварить картошку
- о раздельном питании: грибы, шоколад ( и другие сладости ) с чем вообще совместимы? их нет в таблицах совместимости
- Детские врачи запрещают пользоваться блендером для измельчения картошки мяса и т. д. Ребенку 8 месяцев.
- Подскажите рецепт приготовления шоколада?
- ребята, кто умеет делать горячий шоколад загляните)))
- почему картошка после чистки НЕ чернеет ?
- сладкий стол на день рождения ребёнка. какое бы придумать меню?)