Подскажите рецепт советских котлет со школьной столовой по 10 копеек,Спасибо.

Накрутите хлеба в мясорубке, обваляйте в молотых сухарях и изжарьте на сто раз использованном растительном масле - и будет Вам щастье.. . (т. е. школьные котлеты советских времен) . Я их в свое время съел тонны две ...

такие котлеты подсказала мне делать повар из школьной столовой, там делали такие: фарш 1 кг + 300 г булки (замочить в молоке. Я всегда в воде замачивала) +соль-перец + 1 яйцо (иногда делала без) , без лука и чеснока. Слепить не плоскими, а объемными и в духовку на 30 мин.
С тех пор делаю только такие. Они получаются лучше тех, про которые Вы говорите. Вот попробуйте.

На ведро булки ложка фарша.

Щепотка фарша, резина, соль, перец, лучок.
Они называются - резиновые.

Рецепта не знаю, но, судя по тону вопроса, вам, видимо, повезло со школьной поварихой .Ну не все же в конце концов, воровали беспредельно! ! Вот мне никто не верит, а мне однажды пришлось лежать в глазной больнице на Моховой в Питере, в далеком замшелом 1984 году. Так вот там были та-а-а-кие котлеты!! ! до сих пор вспоминаю. А еще курица в белом соусе !!.Обыкновенная совковая больница, как ни странно. Видимо, все от человека- т. е. зав. столовой зависит .

Все зависит от того, какой повар готовит. У нас были очень вкусные котлеты.

хлеб+ яйцо+лук

Много, много, очень много хлеба и чайная ложечка фарша! Вот и всё!

мало мяса, много хлеба, соль, перчик и яйцо !!!

пророщенное зерно смолоть+бульонный кубик

Вся трибуха + булка хлеба

Замочите хлеб в молоке, затем отправте его отжав от молока в фарш приправленный перцем, солью, и в конце добавте 2 яйца. ПА