как приготовить детское ябдочное пюре?

Рецепт "Детское яблочное пюре"

Яблоки хорошо моем, обрезаем дольками до сердцевины.

Заливаем водой, чтобы скрылись и варим до мягкости. Когда остынут, протираем через сито.

В пюре выливаем сгущёнку (лучше взять хорошую) .

Ставим на огонь и непрерывно помешиваем, пока не станет горячим. Раскладываем по маленьким баночкам, не доливая чуть-чуть. Ставим стерилизовать, с момента закипания на 30-40 минут. Закрываем, переворачиваем

Надо ябдоки раздовить.

Лучше не сгущенку-может диатез быть, а вот в советское время выпускали замечательное детское пюре "НЕЖЕНКА" это яблочное пюре со сливками (естественно проваренное) ЭТО СКАЗКА!! ! ( работала на производстве)

Яблоки привариваете до мягкости в небольшом количестве воды, протираете через сито, добавляете нужное количество сахара (как любит Ваш ребенок) и прогреваете еще раз на огне. Лучше готовить всегда на раз-свежее.

яблоки вымыть, разрезать пополам, выложить на противень срезом вверх. По желанию в каждую половинку яблока выложить по 1 ч. л. сахарного песка (или фруктозы) . Противень накрыть фольгой и запекать в духовке при темп. 200-220 гр. до полной мягкости. Вынуть мякоть из кожуры, перемешать вилкой.

Для длительного хранения - пюре разложить в стерилизованные баночки, накрыть крышками (не укупоривая) , стерилизовать на водяной бане около 20 мин (банка 200гр) . Закупорить горячими, перевернуть крышками вниз и охладить.
Хранить при комнатной температуре, но не более чем при 25 гр.

Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину. Порезать на дольки, сложить в кастрюльку (не алюминиевую) , на дно чуть водички, протушить. Размять. Сахар или мёд - по вкусу, если яблоко кислое.

Не совсем понимаю, зачем, так усложнять себе жизнь, да в прочем и ребёнку, заставляя его ждать не один час пока мама или папа приготовят любимому ребенку яблочное пюре. Легче, проще, безопасней дать ребенку детские яблочное пюре Heinz.

два способа 1. Натереть на специальной тёрке. 2. Отварить и протереть через ситечко. Кушайте наздоровье.