Что приготовить из баранины-так,чтобы дети ели?

если ее хорошо растушить и с приправами, запаха не будет :))

Всё зависит от того, с запахом баранина или нет, мои по малолетству напрочь отказывались есть что либо с бараниной. Сделайте котлеты, в жареном виде это не так будет звучать.

однозначно - конфеты ...
Все остальное - только методом проб и ошибок ...

конфеты из баранины =)

Жаркое из баранины степное
* баранина - 600г
* мука - 1 ст. л.
* смалец (или масло сливочное) - 1.5 ст. л.
* лук репчатый - 2 шт.
* морковь - 3 шт.
* петрушка, сельдерей (корень) - по 1 шт.
* бульон - 1.5 стакана
* лавровый лист - по вкусу
* перец черный молотый - по вкусу
* соль.

Грудинку обмыть, разрезать на куски, посыпать перцем, солью мукой и обжарить на смальце или сливочном масле.

Очищенные и нарезанные большими кусками морковь, сельдерей, петрушку и репчатый лук, соль, душистый и горький перец, лавровый лист смешать, положить в сотейник вперемежку с обжаренной грудинкой, залить бульоном, чтобы он только покрыт баранину, и тушить 1.5 - 2 часа под закрытой крышкой.

Подать на стол с жареным картофелем.

а ребра есть?
если да, то детям очень понравится каре)
если ребра обжарить на масле с двух сторон (только обжарить, а не доводить до готовности) а потом довести в духовке.
и пока ребра в духовки приготовить сливовый соус.
лук репч. (лучше конечно красный), перец болгарский обжарить на оливковом масле с добавлением специй (лучше вегету) , добавить сливу нарезанную на дольки, и в конце помидоры конкасе (без семян) прошу заметить что после добавления помидор, необходимо сразу же убрать сковороду с плиты (иначе все превратится в кашу)
выложить на тарелку соус и на него красиво выложить ребра (детям очень понравится, да и взрослым тоже)
соус должен иметь вкус соленый сладкий кислый

Ничего!