что можно приготовить из яблоки как?

Свиные отбивные с яблоками и кальвадос
Обжарить в сливочном масле 1 нарезанную репчатую луковицу. Отодвинуть лук на одну половину сковороды, на освободившейся стороне обжарить 1 очищенное и порезанное яблоко. Обжарить 2 свиные отбивные с обеих сторон до коричневого цвета, все соединить и добавить немного кальвадос (яблочной водки) и двойных сливок. Довести до кипения и сразу же подать к столу.

Салат с сельдью и овощами
Потребуется 100-200 г филе сельди, 3 картофелины, 2 огурца, 1 вареная морковь, 1 головка репчатого лука, 1 яблоко, 2 яйца, 30 г салата, 0,75 стакана майонеза.
Картофель, морковь, огурцы, яблоко, филе сельди, яйца нарезать ломтиками, репчатый лук нашинковать, листики салата нарезать соломкой. Подготовленные продукты соединить и заправить 0,75 нормы майонеза. Салат уложить горкой в салатник и украсить вареными яйцами, сельдью, ломтиками яблок и листиками салата, полить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Хемпширский пудинг (английская кухня)
Потребуется 250 г муки, 120 г сливочного масла, 115 г сахарной пудры, 2 яйца, 120-130 г молока, 0,5 кг яблок, 70 г сливового джема, 60 г абрикосового джема, 40 г воды.
Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Муку смешать с молоком, яйцами, сахаром и солью до консистенции густой сметаны. Смазать форму маслом, ровно положить слой сливового джема, затем слой яблок и залить тестом. Печь около часа при температуре 175 градусов. При подаче на стол выложить пудинг на блюдо и полить абрикосовым джемом, разведенным кипяченой водой.

Яблочный пирог по-болгарски
Потребуется 175 г муки, 3 ст. ложки сахара, 1 яйцо, 75 г сливочного масла или маргарина, 1 кг яблок, 200 г изюма, ¼ л яблочного сока, 2 ч. ложки желатина.
Просеять муку холмиком. В углубление положить сахар, яйцо, сливочное масло или маргарин, замесить тесто и оставить его на 15-20 минут. Затем раскатать тесто в пласт и выложить его на смазанный противень так, чтобы покрыл края. Выложить на тесто сырые или тушеные нарезанные яблоки, добавить изюм и выпекать в умеренно горячей духовке. Из яблочного сока и желатина приготовить желе и залить им готовый пирог.

Шарлотка яблочная
Потребуется 300 г пшеничного хлеба, 3-4 яблока, 2 яйца, 1 стакан молока, 3 ст. ложки сахара, 40 г сливочного масла, молотая корица на кончике ножа, 2 ст. ложки молотых сухарей, 2 ч. ложки сахарной пудры.
Молоко, яйца и сахар тщательно смешать. Черствый пшеничный хлеб без корки нарезать кубиками и погрузить в яично-молочную смесь на 20—25 мин. Промытые очищенные яблоки без сердцевины нарезать кубиками, смешать с яично-молочной смесью и хлебом, добавить корицу. Смесь вылить на смазанный маслом и посыпанный сухарями противень и разровнять. Запечь в духовке. Готовую шарлотку нарезать на порции и посыпать сахарной пудрой.

я только что испела пирог слоёный-яблоки и груши с сахаром-начинка)

я обожаю шарлотку и яблочные оладьи

блинчики с яблоками*яблоки тертые с сахаром*чай с яблоком*потереть яблоко и добавить в кефир+сахар (выйдет типа йогурт) Смотря сколько ребенку лет (месяцев) даже можно яблочный кисель и вареники с яблоками

Шарлотка, джем яблочный, печёные яблоки с мёдом

из яблока вынуть тонким ножом серцевину, так чтобы дно осталось целым, насыпать в серединку чайную ложку сахара, можно чуть-чуть ванилина или корицы, запечь в СВЧ печи в минут 5-10 в зависимости от размера или количества яблок. Мне и самой такой десерт очень нравится, бысто и вкусно!

Можно просто запечь яблоки Предварительно вынув сердцевину яблока
с семенами специальным ножом нафаршировать его творогом смешанным с изюмом сахаром яйцом ванилью Подавать со сметаной или взбитыми сливками украсить сахарной пудрой Удачи!

сок выжать, потереть

Заквасить с капустой, будет очень вкусно.

Блинчики, шарлотку.

Сесть их сырыми

очистить яблоки и намять их как пюре