Готовим детям

Сварила мАнную кашу.. получилась как пюре(((...в каком соотношении надо смешивать молоко и круппу....Чтоб не получалась

Я тоже долго мучилась, пока не нашла золотой рецепт: на 1 стакан молока 1 столовую ложку манки и 1 чайную ложку сахара. Если нужно приготовить больше стакана - увеличиваешь пропорцию умножая ложки на стаканы. В закипающее молоко засыпаю крупу и сахар и варю до готовности (если хочешь жидкую - 3-5 минут, погуще - 8-10).Можно для аромата добавлять ванилин.
Маша Арноутова
Маша Арноутова
1 214
Лучший ответ
На 1 стакан молока 3 стол. ложки манной крупы
вы не написали возраст ребенка. Когда мои внучата были совсем маленькими, чтобы каша получилась жиденькой, я брала пропорции 1 ч. ложечку на 100 гр молока.
Наргиз
Наргиз
57 655
меня научила повариха детского сада, неважно сколько молока в кастрюле, засыпается крупы столько, что б зачерпнув ложкой молоко с еще несвареной крупой, в ложке осталось несколько крупинок.
на 200г молока я кладу 3чайные ложки крупы.
0,5 линта молока, 2столовых ложки крупы.
на стакан молока 1 ст. л манки, ложить в холодное молоко и постоянно помешивать
Елена Коржова
Елена Коржова
1 993
Варить в молоке, соблюдая пропорции: пол-литра молока на 100-120-150 г (0,75 стакана) манной крупы. Молоко довести до кипения и в этот самый момент всыпать через сито манную крупу. После этого варить 1-2 минуты, все время интенсивно помешивая ложкой, а затем выключить плиту, закрыть плотно крышкой кастрюлю, где варилась каша, и дать постоять 10-15 минут до полного ее разбухания. После этого можно сдабривать ее маслом и чем угодно. Вкус формируется, когда каша не кипит, не "преет" под крышкой, а когда она настаивается, "томится".
На 1 стакан молока, ложка манной каши. Сахар по вкусу!
5 столовые ложек на 1 стакан молока)
Swetlana Fuchs
Swetlana Fuchs
241
а у вас на упаковке не написано? там обычно всегда написано, в стакан холодного молока насыпаете 2 ст. ложки манки (только не берите с горкой) , и подогреваете на плите, закипит - 5 минут и готово. у меня если получается густо, я развоу немного молоком пока горячее и отлично!) )