как сварить манную кашу, чтоб она получилась негустой и без комков?

На 1 стакан молока - 2 ч. л. манки, всыпать не в кипящее молоко, а пораньше, и мешать до закипания.
Будет жиденькая, приятненькая, прямо праздник для желудка, кашка.

Выбрать верное количество молока и крупы, а засыпать крупу тонкой струйкой в молоко непрерывно помешивая. Если любите сладкую кашу, то предварительно смешайте крупу с сахарным песком. -Комков не будет.

Так же как и обычную. Только постоянно при варке размешивть и уменьшить количества манки.

чтобы не было комков, залейте сначала манку небольшим количеством молока или воды, потом выливаете в кастрюлю и периодически помешиваете

манку смешать с сахаром, засыпать в кипящее молоко комков не будет.

http://www.youtube.com/watch?v=4ZxtkAMOwgI

http://www.youtube.com/watch?v=onSdytm0QlY&feature=related
И ещё вот посмейтесь над манной кашей.

надо просто хорошо ее при варке размешивать

соблюдать пропорцию манку смешать ссахаром помешивая всыпать в кипящее молоко. на стакан молока столовая ложка манки

не забывать периодически помешивать

на 200- 250 мл, 0.5 стаканаманки ( это еще зависит от крупы и производителя), посмотрите на упаковке способ приготовления. В кипящее молоко 1 ст ложку сахара и 1 чайную соли, а потом добавьте манку, и не кидайте всю крупу сразу в кипящее молоко, а постепенно добавляйте и при этом помешивайте деревянной лопаткой пока не свариться... а в конце киньте маселка чуток=)

Как варить манную кашу

На один стакан молока берется 4 чайные ложки, с верхом, манной крупы.
Сварив один раз, можно определить желаемую густоту ( уменьшив или увеличив количество манки) .
Молоко поставить на огонь, как только оно прогреется, всыпать мелкой струйкой манку, помешивая ложкой, чтобы не образовались комки.
Можно замочить ее в воде и затем положить в молоко.
Как только каша вскипит, проварить ее 1-2 минуты, выключить огонь, накрыть крышкой и оставить на 10 минут.

На одну порцию каши
1 стакан молока,
1/2 стакана воды,
7 чайных ложек манки,
1/2 ч. л. сливочного масла.
По желанию можно добавить 1 ч. л. меда.

Воду смешать с молоком и поставить на огонь, как только жидкость прогреется, тонкой струйкой всыпать крупу и, помешивая ложкой, довести до кипения, снять с огня и оставить под крышкой, на десять минут. Или большую часть смеси поставить на огонь, а в оставшуюся всыпать манку, перемешать и всыпать в горячее молоко, таким способом можно избавиться от комочков.

Манная каша благотворно влияет на кости, мышцы, желудочно-кишечный тракт взрослого человека.
Тибетские мудрецы советуют всем, кому за сорок, съедать в день хотя бы несколько ложек манной каши. Или в неделю один раз.

не пересыпать манки и начинать сыпать крупу до закипани молока