Что готовите детям в такую жару?

пусть есть сезонные фрукты, овощные пюре, рыбу, каши с ягодами, киселями, пьёт компоты...

Салаты, щи, коктейль (молоко, банан, апельсин, ягоды какие нибудь взбиваю блендером).

мой внук (ему 4,5 года) очень любит гаспаччо-помидоры, огурцы, перец, зелень измельченные блендером с сухариками-холодный суп .пропорции найдете в инете

" Холодник " - холодный борщ со сметаной и яйцо добавить кусочками - не мять!
Окрошку ( На квасе, сыворотке, воде с уксусом или лимоном )
Потому что нужно много жидкости!

Омлет.
Окрошка.
Фруктовые салатики с йогуртом и творогом.
Жареное мясо.
Котлеты на пару.

не кормлю. пусть худеют.

Отварите фрукту в воде без сахара (только покрыть водой) до полной готовности - яблоки, груши, абрикос, слива и тд. по сезону. Протрите фрукту через сито, можно добавить немного отвара - консистенция должна быть как густая сметана. На 1 литр фруктового пюре берем 25г желатина растворить полностью в 1 стакане горячей воды постоянно помешивая на слабом огне не доводя до кипения, снять с огня добавить 1 стакан сахара помешивать до полного растворения сахара. Фруктовое пюре остудить в холодильнике, желатин остывает на столе, до момента начала загустения. В глубокой емкости взбивайте миксером с большой скоростью желатин и постепенно добавляйте охлажденное фруктовое пюре по ложке. Аккуратно разложите по пиалкам и поставьте в холодильник на 2-3 часа, ложка должна "стоять" в готовом "мороженом-желе" .
Вашим детям такое блюдо понравится и полезно.

бананомолочный коктейль или домашний йогурт. А из обычного разного рода каши)

фруктовый салатик)

Аппетит у моего сына тоже иногда наважный. Лучше всего он кушает утром, поэому именно в это время я и стараюсь его кормить хорошо. Днем приходится либо давать всего по чуть-чуть (это чаще всего) , либо иногда он вообще категорически отказывается от второго, а кушает лишь первое, салатик, мясо и компотик. На полдник чаще всего он ест фрукты. Ужинает вообще плохо, правда с удовольствием пьет перед сном ряженку или йогурт. Уже несколько недель стоит жара, так что это не может не сказаться на аппетит не только детей, но и взрослых. Я и сама ем гораздо меньше, чем обычно. Зато когда как ни летом можно наполнить организм полезными витаминами.

прохладные фрукты которые он любит и молоко

салаты., фрукты, соки