Повара детских садов, научите меня готовить ребенку обед по-вашему! В садике ест до дна, а дома ломается.

И в садиках и в больницах еда диетическая, а вкус другой. потому что готовят в больших котлах и часто под давлением. Дома так не получится. Или нужна посуда особая. говорят цептер как-то меняет вкус продуктов в лучшую сторону. Но главное масса. Самая вкусная гречка-размазня и суп-пюре всегда в больнице и больше такой нигде не поесть.

в садике ест не потому что еда особенная - а потому что все остальные тоже едят.

Ему нужен коллектив, просто-напросто. Так съест все подряд

Я не повар детского сада, а просто бабушка двоих внучат. Могу вам сказать, что в садике детки едят "за компанию". Дома с этим тяжелее.
Самое главное, что вы должны усвоить - не пичкать его чем-то вкусненьким между кормлениями. Кормить строго по часам.
Меню должно быть разнообразным, так оно будет вызывать любопытство у ребенка.
Попробуйте еще украшать блюда (предположим, на манной каше фруктами из варенья нарисовать рожицу) , хотя это не рекомендуется, но иногда мы позволяем себе сказку рассказывать во время еды.
Мои внучата очень любят гречневую кашу с сахаром и молоком. Вы не пробовали так сделать? Потом суп с фрикадельками мы делаем.. . Попробуйте разнообразить. Дай Бог, чтобы у все получилось! Сталкивалась с этим (сын в детстве мало ел) , знаю, что это такое ...
А вкусненькое давайте на десерт при условии, что он съест то, что в тарелке.

Омлет подойдет? делаешь смесь как обычно, только на 1 яйцо больше. И запекаешь в духовке. Я запекаю в формочках металических. А картофельное пюре взбивать блендером. В детскадах и школах его через протирочную машину пропускают. Я бледером перемалываю. Котлеты все в духовке выпекаю.
Вот и все секреты

ТАм компания раз, и никто не бегает вокруг с ложкой два.

в садике ребёнок есть до дна потому что другие дети рядом тоже едят. тут не в еде дело.

А мой и в саду не ест многое, что там готовят. Если честно, я бы и сама не стала есть например рыбу под овощами, которую там готовят...

Мой сын в детском саду очень любил "морковочные" котлеты, у всей группы собирал. А дома на них смотреть не хотел! даже не пробовал! Ему уже 30 лет, эти котлеты после садика не ел вообще. Так что все таки - стадное чувство работает!

Присоединяюсь к предыдущим ораторам - "стадный" рефлекс дает о себе знать, к тому же воспитателя боятся - это маме можно сказать - не хочу, а воспитателю так сказать боятся.

Там ему сникрсы никто не дает. Не сьел запеканку с утра - до свидания. И до обеда терпи. А тут- ну как-же! ребенок с голоду умрет. Вот и пичкают всем подряд.

Все как сговорились стадное чувство, стадное чувство.... Я, например, до сих пор вспоминаю гороховое пюре, которое готовили в садике - такого вкусного не ела больше нигде

рожай еще и тогда они вместе будут съедать все (за компанию) . Ко мне соседка иногда приводила своего ребенка в гости (она дома ничего не ест) и тогда за компанию они съедаливсе что можно

это не из - за кухни, в саду детки едят коллективно, смотрят друг на друга и с воспитателями не покапризничаешь, как с мамой)... я махнула рукой и кушает у меня ребенок в саду, а вечером фрукты и бутерброды))

Говядину, курицу или рыбу - помыть почистить, отварить. Из бульена можно сварить суп. Отварное мясо пропустить через мясорубку, добавить замоченый белый хлеб, яйца, молоко или сливки, соль. специи по вкусу, масса должна быть по консистенции как сметана. Затем разложить все по смазанным маслом формочкам и запечь в духовке-получается нежный пудинг дети любят, да и взрослым полезно это диетическое блюдо.

Здравствуй Юка, дело совсем не в том как повара в садике готовят, а в том что ребёнку нравится в компании детей кушать. Они как бы это сказать: друг у друга учатся, им интересней так. Ты попробуй дома так по эксперементировать!

я присоединяюсь к остальным, что должна быть компания, но перед едой ребёнку нуно нагулять аппетит. проверяла на своих детях. и не просто гулять возле дома, а лучше где-нибудь в парке побегать.