Какой торт лучше испечь на первый день рождения дочки?

Торт «Зебра»
яйцо - 4 шт.
сахар для теста и глазури - 500 г и 250 г
сметана - 250 г
маргарин - 200 г
мука пшеничная - 320 г
сода - 2/3 ч. ложки
какао-порошок - по вкусу
молоко - 150 г
ванилин - 7-8 капель
масло сливочное - 1 ч. ложка
Яйца растирают с сахаром добела, добавляют сметану, размягченный маргарин, хорошо взбивают и всыпают муку, смешанную с содой. Быстро замешивают тесто и делят его на две части, в одну из которых добавляют какао-порошок до получения необходимого цвета.
В смазанную маслом форму поочередно выкладывают ложкой коричневое и белое тесто. Выпекают при 220 °С около 30 минут.
Для глазури молоко доводят до кипения, добавляют сахар, разведенный ванилин и проваривают так, чтобы капля сиропа, опущенная в стакан с холодной водой, оседала на дно в виде лепешки. В горячую массу добавляют масло и хорошо размешивают.
Готовый торт выкладывают из формы, охлаждают и глазируют поверхность и края торта, равномерно распределяя глазурь ножом. Часть глазури можно соединить с какао-порошком и использовать для нанесения орнамента.

Торт «Черепаха»
мука - 2 стакана
яйца - 5 шт.
сахар - 2 1/2 стакана
какао-порошок - 4 ст. л.
сметана - 2 стакана
масло сливочное - 100 г.
Взбить 5 яиц с 1,5 стаканами сахара (если плохо взбивается,
можно добавить щепотку соды) . Добавить 2 ст. л. какао и 2 стакана муки. Это тесто.
На противень выкладывается по пол чайной ложки в виде маленьких лепешек. Пекутся быстро. Готовые лепешки обмакиваются в крем и выкладываются, на поднос или тарелку горкой (если не лень, то можно выложить в форме черепахи: лапы, голову, хвостик, а из шоколадной конфеты с белой начинкой вырезать глазки) . Дать немного пропитаться.
Крем: 2 стакана сметаны, 1 стакан сахара, 2 ст. л. какао и 100 г. размягченного сливочного масла (в принципе можно обойтись и без масла) - все это перемешать до однородной массы.

тот которой она любит больше всего.

дети в 1 год торт не едят! не стоит омрачать ребёнку праздник поступлением в больницу

Мамочка, в 1 год никакой торт ребенку нельзя. А для гостей лучше покупной, выбор сейчас большой, домашняя выпечка - это уже в некотором смысле "вчерашний день", да и не каждый из гостей любит домашнюю выпечку.

фруктовый.

Если первый день рождения - 1 год, то ей никакой торт нельзя.

любой, она его вкус еще не оценит

Самый простой, типа шарлотки. В ней нет ничего, что было бы нельзя годовалому ребенку.

Шарлотка с яблоками
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 пакет ванильного сахара
пол пакета разрыхлителя
яблоки (можно любые фрукты)
Яйца, сахар, ван. сахар, разрыхлитель хорошо взбыть потом добавить муку. Форму смазать сл. маслом посыпать манкой выложить фрукты и вылить тесто. Выпекать при t - 180 С примерно 30-40 минут. Когда пирог остынет украсить его сахарной пудрой или кремом.
Я такой пирог готовила своей доченьке на годик чтобы она могла попробывать свой первый торт.

Муровейник!

Шарлотка - идеальный вариант. Только можно добавить поменьше сахара.
А еще творожный с фруктами. Стоит положить туда только те фрукты, которые любит Ваш малыш.

Первый

Я готовила для сынули творожный торт!! ! Сам сынуль кушал на УРА!!!

торт ненадо лудше чтонибуть из фруктов

вкусный)

слушайте лучше мой совет - сделайте ПОЛЕЗНЫЙ торт! Дочь всю жизнь благодарна будет и вам меньше парева с больницами