Готовим детям

кто умеет готовить вафли? подаоили электро вафельницу ,а рецепта нет ,подскажите????

Выбирайте.
вкусные вафли
* Масло сливочное - 100 гр.
* Молоко - 100мл.
* Мука - 4 ст. л.
* Крахмал - 3 ст. л.
* Сгущенное молоко - 300 гр.
* Яйца - 2 шт.
1. Размягченное сливочное масло соединить с яйцами, мукой, крахмалом, влить всё молоко. Тесто должно получиться, как густая сметана.
2. Я смазала электро - вафельницу один раз. Выпекать

Вафли творожные
* 200 гр. маргарина
* 200 гр. сахара
* пакетик ванилина
* 5 яиц
* 500 гр. творога перетёртого
* 400 гр. муки (150 гр. пшеничной муки, 250 гр. ржаной)
* соль
* 150 мл. минералки с газами
* 1 пакетик разрыхлителя
1. маргарин растираем с сахаром и ванилином
2. +яйца
3. +творог
4. соль
5. половина порции муки
6. + минералка
7. + вторая половина муки с разрыхлителем
8. Выпекаем как обычные толстые вафли

Вафли
* 400 гр масла (маргарина)
* 10 яиц
* 600 гр сахара
* 500 гр муки
* ваниль
* 1 столовая ложка какао-порошка
1. Масло растопить.
2. Замесить тесто из масла, яиц, сахара и муки.
3. Тесто разделить на две части.
4. В одну часть добавить ванилин, в другую - какао-порошок.
5. Вафельницу разогреть, смазать маслом и выпечь из приготовленного теста вафли.

Вафли
* 7 яиц
* 700гр муки
* 420гр сахара
* 420гр масла сливочного (или маргарина), кто как любит
* Крем
* 1 яйцо
* 1стакан сахара
* 1 ст ложка муки
* 1 стакан молока
1. Замесить тесто на вафли.
2. Яйца взбить, масло растопить, смешать яйца и масло, добавить сахар, муку и вымесить тесто. Выпекать в вафельнице, сворачивать горячими. Дать остыть, потом из кулинарного шприца наполнить кремом.
Раиса Зюзина
Раиса Зюзина
4 455
Лучший ответ
Тесто по густоте как на блины.

ВАФЛИ

Мука
1 шт Яйца
1 ст. Молоко или сливки
1-2 л. Сахар или мед
0,5 ч. л. Сода
3 ст. л. масло раст.
0,5 ч. л. соль
Тесто, как сметана.

ВАФЛИ 2
74 г. мука
293 г. сахар
650 г. вода
3,5 шт. яйца
сода
86 г. масло
яйцо 3шт.
сахар 0,5стакана
маргарин 150гр.
щепотка соли. Замесить тесто по густоте как на блины
Я открываю холодильник и импровизирую!
Смотря что там есть!
Молоко или сметана или что-либо из кисломолочных продуктов (250г), 3 яйца, сахар 1/2 стакана (можно меньше, смотря на то какая начинка, (у меня племянницы их так лопают, поэтому сахара побольше)), немного соли, чуть-чуть соды (не гасить, высыпать в муку), немного сливочного масла (предварительно растопить). Тесто как свежая домашняя сметана.
Приятного аппетита!