Подскажите рецептик Запеканки творожной детской?

Своим маленьким детишкам готовила просто творожную запеканку, а иногда добавляла изюм.
Для приготовления можно взять творога 500 г, сахара 200 г, яйцо- 3 шт., сметана- 2 ст. ложки, мука- 3 ст. ложки и немного сливочного масла, маленькая щепотка соды, и чуть-чуть ванилина.
Смешать все ингредиенты, исключая сливочное масло. Хорошо промазать маслом противень или форму для выпечки. Далее равномерно распределите весь творожный состав по противне. Разогрейте духовку до 250 градусов и запекайте смесь приблизительно 30-40 мин.
Если готовить запеканку с изюмом, то изюма надо 100 г. и манной крупы 2 ст. ложки.
Пусть ваши детки будут сыты и здоровы!

500 гр. творога (я всегда беру влажный творог, процент жирности для меня роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким. )
2 яйца.
Пакетик Ванилина
Приготовление:
Творог, сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко, ванилин выложить в чашку, хорошо взбить миксером и потихоньку всыпаем манную крупу так чтоб не было комочков.

Готовую массу выложить в форму (я форму всегда выстилаю пекарской бумагой, и не смазываю маслом) для запекания . Оставить на 40 минут для набухания манки. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета, но время выпечки будет зависит от размера формы, я имею ввиду если вы будете печь запеканку в маленькой форме то и время выпечки будет чуть больше. Готовность определять деревяной зубочисткой.
Для нашей семьи я делаю двойную порцию, и нам онa нравиться в чуть тёплом виде, или когда совсем остынет. nyam2

Творожный пудинг
Творог - 200 г, 1 яйцо, сахар - 10 г, масло сливочное - 15 г, сахарная пудра - 25 г, соль - 1 г, сухари панировочные - 15 г.
Приготовление
Творог протереть, яичный желток растереть с 1 ч. л. сахара и 1 ч. л. масла. Перемешать все с творогом, добавить 2 ч. л. с верхом сахарной пудры.
Отдельно взбить белок, осторожно смешать его с творожной массой, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями.
Поставить в нагретую духовку. Готовый пудинг должен отставать от стенок формы.
Подают с фруктовой подливкой.

я делала с тыквой вот по этому рецепту:
творог - 500г
тыква - 100г
манная крупа - 3/4 стакана
вода (или молоко) - 2 стакана
яйцо - 4 шт.
сахар - 1/2 стакана
топленое масло - 2 ст. л.
соль - по вкусу

Вылить в кастрюлю 2 стакана воды (или молока) , вскипятить и заварить вязкую манную кашу. Тыкву очистить, нарезать кусочками и поджарить на топленом масле до готовности. Добавить в манную кашу творог, тыкву, 3 яйца, сахар, соль, и все хорошо перемешать.

Подготовленную массу выложить на смазанный маслом противень, поверхность выровнять и смазать яйцом. Противень поместить в разогретую духовку и запечь массу до готовности. Отдельно подать сметану.

2 пачки творога по 200гр. + 2 яйца + 6 ст. ложки манки + 6ст. ложки сахара + изюм. Щепотку соли, соду погасить уксусом. Сковородка попроще, не глубокая, чтобы резать ножом прямо в сковородке. Выпекать до первого признака румянца. Дать немного остыть, подавать со сметанкой.

творог - 500г
яйцо (белок) - 1 шт.
мука - 1 ст. л.
сода - 3/4 ч. л.
яблоки - 3-4 шт.
курага - 1/2 стакана
мандарин - 1 шт.
растительное масло
манная крупа.

Смешайте в одной порции обезжиренный творог с яичным белком, ложкой муки, содой, очищенными и нарезанными яблоками (желательно несладких сортов) . Добавить отваренной в течение 5 минут кураги и дольки мандарина. Выложите все в форму, смазанную растительным маслом и обсыпанную манной крупой. Выпекайте в духовке 25-30 минут.

Сам пробовал вкусно.))))