Возьмите одно марабу. Если у Вас нет марабу, то я Вам удивляюсь. Возьмите хотя бы какаду. Затем обрубите копыта и рога, а жабры извлеките, тщательно промойте и выбросьте. После чего вымочите в белом вине, пока не забалдеет. Пропустите через мясорубку два раза - туда и обратно.
После этого насыпьте на хвост соли: у марабу это самое нежное место. Тут главное - точная дозировка: на одно марабу - одна соль.
Хвост рекомендуется придерживать, так как оно им машет. Затем набейте ему брюхо рисом, а морду кулаком. Хорошо отбитое марабу по своим вкусовым качествам приближается к молодому цыпленку, плохо отбитое - удаляется от него. Теперь наступает ответственный момент - нужно бросить это несчастное животное в кипящую воду. Тут имеется нюанс: если бросать издалека, можно не попасть в кастрюлю. Поэтому не отходите от плиты дальше, чем на два - три метра. Но если вы все-таки промахнулись - не беда, по правилам кулинарии дается три попытки.
Варить марабу не нужно, нужно сразу же вынуть, так как вы забыли ощипать перья.
Как подавать готовое марабу, зависит от фантазии каждой хозяйки. Например, на островах Зеленого Мяса, где основой кулинарной политики является демократический каннибализм, марабу подается с печенью врага. У нас же каждая хозяйка может просто взять со стола скатерть и завернуть готовое марабу мужу на работу.
Помните, одно марабу наедает до отвала всех, кто рискнет его попробовать. Что же касается клецок, то варить их надо отдельно: марабу от них тошнит
Готовим детям
Как приготовить марабу?
В их питание входит падаль, а также лягушки, насекомые, молодые птенцы, ящерицы и грызуны. СТОИТ ЛИ ЕСТЬ МЯСО ТАКОЙ ПТИЦЫ?
Василиса Калинина
Ну по этой логике и курицу не съешь, она же может и червячка съесть
Увы, друг-профи, об этом блюде придётся только мечтать. вдруг марабу под "крышей" Красной книги.
Похожие вопросы
- Какие фрукты можно приготовить в карамели? И как их приготовить?
- Что можно приготовить жене? Которая кормит грудью малыша.
- Какое блюдо приготовить ребенку на день рождения?
- как приготовить сырники для маленького ребенка?
- Что приготовить из кукурузной муки?
- Помогите приготовить завтрак, обед и ужин младшему брату и младшей сестре.
- Что приготовить детям?
- Я бы хотела что нибудь приготовить легкое, без помощи родителей. Спасибо заранее!
- Что можно приготовить ребенку 11-12 лет?
- Здравствуйте! Завтра приезжает внучка. Ей 15 лет. Что ей приготовить?