Как приготовить зелёную яичницу?

с зеленью

Зелень сполосните, стряхните воду, мелко порежьте. Хорошо взбейте яйца со сливками, посолите, поперчите, смешайте с зеленью. Сливочное масло растопите на сковороде, вылейте в сковороду яичную массу. Готовьте яичницу на слабом огне в течение 2 – 3 минут. С помощью лопатки яичницу переверните.
----------------------------
Зелень укропа и петрушки нарезают как можно мельче, немного солят, добавляют масло и тушат. Затем раскладывают эту массу ровным слоем на сковороде или противне, сверху укладывают кружочки отварного картофеля, заливают яйцами, посыпают тертым сыром. Всю массу поливают маслом, перчат, ставят в духовку, чтобы она подрумянилась, но не перестараться.

Присыпать яичницу зеленью укропа, петрушки и лука. Также можно добавить зеленый сладкий перчик, оливки, шпинат... Все, что есть зеленое!)))

Очень вкусно! Перья лука протушить со шпинатом, добавить покрошенный укроп и залить
взбитыми яичками с солью. Под крышкой получается вкуснее.

Накрошить зелёный лук и зелень

это со шпинатом готовится.

Зелёнки чучуть, для вкуса, аромата, и нужного Вам цвета, плесните !!!

добавить красителя

Хорошо сочетаются яйца и зелень. Именно зелень привносит в блюдо любимый многими пряный артомат. Наша кулинарная книга содержит много рецептов приготовления блюд из яиц, зелени и овощей. Приготовьте зеленую яичницу по нашему вкусному кулинарному рецепту на скорую руку для детского питания.

Продукты для зеленой яичницы : 0,5 пучка лука – резанца, 0,5 пучка петрушки, 6 яиц, 6 столовых ложек сливок, соль, перец, 2 столовые ложки сливочного масла, 100г вареной ветчины.

Для приготовления зеленой яичницы зелень сполосните, стряхните воду, мелко порежьте. Хорошо взбейте яйца со сливками, посолите, поперчите, смешайте с зеленью. Сливочное масло растопите на сковороде, вылейте в сковороду яичную массу. Готовьте яичницу на слабом огне в течение 2 – 3 минут. С помощью лопатки яичницу переверните.

Разделите готовую яичницу на порции и подавайте к столу с ветчиной.

Приятного аппетита!

просто яйцо нужно еще совсем зеленое... самому из курицы доставать.. .
=)

Тухлые яйца