Готовим детям

Как быстро и несложно приготовить арахисовую пасту?

•200г жаренного арахиса (очищенного)
•1 ст. л сахарной пудры
•3 ст. л раст. масла
•Щепотка соли
1.Обжаренный и очищенный арахис размолоть в процессоре или блендере минуты 2
2.Добавить сахарной пудры и растит. масла, щепотки соли
3.Еще раз тщательно взбить и все, продукт готов к употреблению.
4.Хранить можно в холодильнике.
5.В оригинале вместо пудры добавляется 2 ст. сахара и еще 2 ч. л меда. Можете попробовать и таким вариантом
НК
Наталия К
1 053
Лучший ответ
арахисовую пасту для взрослых спокойно можно делать без сахара, только орехи соль и растительное масло (в идеале какое- нибудь ореховое, кунжутное, арахисовое или из грецких орехов) , а вот для детей сахар или мед и какао. а рецепт до безобразия прост, жареные орехи очистить от розовой шкурки и измельчить, добавить масло и перемешать, все
И за что только деньги дерут (ведь у нас она жутко дорогая)
Валентина Шайнога одно еслиб только дорогая..так она ведь и не качественная...
Ореховая паста, полученная поджариванием арахиса и перемалыванием его в пасту. Существуют различные типы арахисового масла в зависимости от длительности перемалывания - чем дольше, чем более однородным получается масло, чем меньше, тем более хрустящее.

Намазывается на тост или бутерброд. В америке популярны бутерброды с желе и арахисовым аслом. Также используется для приготовления печенья. Является основой для арахисового соуса для сатей. Также его можно добавлять в ризотто и соусы-дипы для придания орехового вкуса.

Изобрели арахисовое масло в Америке в 1890-х годах. Это хороший источник витамина В, он богат белком и в нем нет холестерина. В наше время почти половина урожая арахиса в Америке идет на приготовление арахисового масла. Поэтому не удивительно, что ноябрь в Америке признан "месяцем арахисового масла".

Храните в прохладом темном месте.

Домашнее арахисовое масло

Арахисовое масло легко сделать дома. Нужно положить очищенный поджаренный арахис в кухонный комбайн, побрызгать растительным маслом и взбивать до нужного состояния - не долго, если вы хотите хрустящее масло. Его можно хранить в холодильнике несколько недель.