Готовим детям

какие каши готовить и как?

Манная каша с карамелью
Необходимые продукты:
молоко или сливки - 550 г
крупа манная - 3/4 стакана
грецкие орехи - 100 г
сахар - 1/4 стакана
Для карамели:
сахар - 2 ст. ложки
вода - 2 ст. ложки Способ приготовления блюда:
1. Молоко или сливки довести до кипения, посолить, всыпать тонкой струйкой манную крупу и варить при помешивании до загустения.

2. В кашу добавить рубленые грецкие орехи и перемешать.

3. Кашу переложить в форму, смазанную маслом, посыпать равномерно сахаром и прогреть под грилем до золотистой корочки.

4. Для карамели сахар залить водой и, помешивая на слабом огне, растворить его. Затем нагрев увеличить и варить сироп до золотистого цвета. С помощью ложки вылить карамель на пергамент в виде рисунка. Охладить.

5. При подаче оформить запеканку карамелью
Юлия Тян
Юлия Тян
76 675
Лучший ответ
каша минутка купите и смотрите
София Клявлина
София Клявлина
23 143
Привет. Поставь там в Поиск рецептов КАШИ, и листай:
http://www.say7.info/cook/kitchen/40-Vtoryie-bljuda/
самая полезная - овсянка Геркулес, а затем уже греча, перловка, всякие смеси. Манная стоит на последнем месте - полезных питательных веществ в ней нет. Чем крупа меньше раздроблена, тем каша будет полезнее. Я люблю варить каши на молоке пополам с водой. Гречу и перловку кладу в холодную воду и варю до готовности, а овсянку в закипающую и варю совсем недолго, а потом даю настояться минут 5.
каши рисовые и гречневые
Овсянка, сэр ) Молоко нагреть и всыпать туда овсянку. Посолить и посластить по вкусу. Можно вареньица добавить. Мой сынуля лопает, что за ушами трещит )