Готовим детям

мамули!!кто готовил такое деткам?

мой малой отказывается от любой молочки,ну говорят по этому рецепту почти все детки без ума?
1 стакан молока
1 стакан кефира (желательно "бифидокефир")
стакан молока довести до кипения, как только оно начнет подниматься, сразу же влить в него кефир и выключить.
КТО ГОТОВИЛ???отзывчики хочу....заранее благодарю!!)))))
получается творожок приготовленный в дом условиях Не обязательно в равных пропорциях Молока больше и желательно пожирней тогда творог будет нежнее и порция больше Я делала своим детям когда они были маленькие Теперь пользуются всякой магазинной дрянью чтобы не утруждать себя Свой творог гораздо полезнее без добавок Можно добавлять любое варенье
ЯИ
Яна Игнатенко
276
Лучший ответ
Не мудрите и делайте творог из готового кефира.
Мадоська *)
Мадоська *)
97 569
Я делала: хороший творог. Нужно только отцедить.
Танюшка Голуб
Танюшка Голуб
75 442
у меня начались эпилептические приступы от испуга- няньки руки держали а меня манной кашей заливали выбегу вырву мне опять . так инвалидом на всю жизнь и осталась. наша невестка не в каком виде не переносид молочку с рождения . потому осторожно с ребенком ненавредите по психике
творожок ))) я тоже так делаю ещё добавляю фруктовое пюре из яблочка или банана .
Anisoara Suman
Anisoara Suman
9 710
а какой возраст ребенка? я такое пыталась делать, но ребенок отказывался есть, оно и правда не очень вкусно если без добавок ( я сама творог не люблю, наверно и ребенку передалось) , к тому же если в кипяток влить кефир с бифидобактериями -они просто погибнут.. . Я своему творог с бананами на блендере взбивала, ну и с другими фруктами, ягодами -по сезону. Еще хорошо с печеными яблоками.
и получается творожок. Но на мой взгляд - жестковатый, я готовила на низкопроцентной сметане