Готовим детям

Как вскипятить молоко,чтобы оно не пригорало?

подсыпать сахара чуть-чуть и не помешивать-сахар не даёт пригорать.
ИГ
Иришка Галеева
77 132
Лучший ответ
Налейте сначала чуть-чуть водички (буквально так, чтоб покрыла дно тонким слоем) , а затем уже наливайте молоко. Нагревайте молоко на медленном огне.
Кусочек сливочного масла положить, но все же немного помешивать )))) И кастрюлю подходящую для этого выбрать ))))
На дно кастрюли (алюминий или нержавейка) налей немного воды.
Карина Тыщенко
Карина Тыщенко
20 784
чуть водички в кострюлю пусть закипит и добавьте молоко и не забывайте помешивать -и ничего не пригорит
поставить "сторожа! "
-в алюминевой посуде греть и добавить в молоко не много воды
нужно прежде немного вскипять воды в кастрюле, ну а после заливаете молоко. ну и посуда должна быть соответствующей
Светик ((()))
Светик ((()))
4 342
сначала ополоснуть кастрюлю холодной водой, потом залить молоко и нагревать на медленном огне . лучше иметь для этого одну кастрюлю и больше в ней ничего не делать, если часто приходится кипятить молоко ..лучше всего подходят толстостенные стальные или чугунные кастрюли, в обычных эмалированных чаще всего подгорает
На дно кастрюли налейте немного воды, при сильном нагревании молока непрерывно помешивайте.
лучще в таком случае либо кипятить с верамической посуде, либо как вариант в микроволновке
не подгорит факт
Din@ Milashka)
Din@ Milashka)
1 042
положить на дно фарфоровое/керамическое блюдечко донышком вверх. не пригорает ни в алюминии, ни в эмали.
Чтобы молоко не пригорало, нужно положить в него кусочек сливочного масла. В таком случае частое помешивание не требуется.
Лучше всего-аллюминевая посуда, можно ледяной водой заморозить кастрюлю, затем залить молоко. можно по краю борта помазать маслом-не выкипит.
помешивать