все салатики пробывала готовить и племянникам нравится так что можете смело готовить
Ингредиенты для "Салат "Ежик гранатовый""
Куринное филе
Шампиньон — 6 шт
Яйцо — 3 шт
Лук порей (только белая часть) — 1 шт
Огурец маринованный (если мелкие, то взять побольше) — 3 шт
Гранат (у меня был бескосточковый) — 1 шт
Майонез (по вкусу)
Соль
уриную грудку отварить в подсоленой воде, мелко порезать.
Чернослив замочить в курином бульоне минут на 15 -20, затем мелко порезать.
Лук-порей (белую часть) порезать, слегка обжарить в раст. масле, добавить порезанные шампиньоны, обжаривать до испарения жидкости, посолить.
Огурчики порезать мелким кубиком.
Куриные яйца отварить, потереть на крупной терке.
Смешать с майонезом и выкладывать слоями, придавая форму ежа:
- грибы с луком
- курица
- чернослив
- огурцы
- яйца
Сверху посыпать гранатовыми зернышками, имитируя колючки ежа. Глазки, носик - кусочки чернослива. Украсить веточкой винограда.
саоалт тигрёнок
http://otvetin.ru/recept/6841-kak-prigotovit-salat-tigrenok.html
салат рыбка
http://otvetin.ru/recept/8471-kak-prigotovit-salat-rybka.html
салат золотая рыбка
http://kuhnya.org/recipe/salaty_iz_ryby/salat_zolotaya_rybka.html
вот рисовый зайчик-)
http://eva.ru/recipes/contest/contest-photo.xhtml?contestEntryId=211228
а вот это тортик мы пробывали
за основу кремы брала крем бизе
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=102022.0
крем бизе на торт
белок 9-10шт.
пудра сахарная 350г
ваниль по вкусу
Взбить яичные белки до пышной пены в охлажденной посуде (можно поставить посуду на лед или в холодную воду) . Продолжая взбивать, постепенно добавить ванильную пудру и по 1-2 ст. л. сахарной пудры. Крем-безе взбивать около 20-30 минут. Использовать белковый крем-безе сразу же, пока он остается воздушным.
Готовим детям
Хочу устроить праздник тематический. Нужны рецепты блюд и салатов в виде животных . Поделитесь опытом.
Ежики.
яйца
морковь
фарш (как на котлеты)
майонез
сыр
сырые палочки спагетти
черный перец горошком
Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка. Соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо.
Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик. Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки.
Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.
«Божьи коровки»
лосось консервированный в собственном соку - 100 г
помидоры мелкие - 12 шт.
гвоздика - 12 бутонов
лук зеленый - 4 пера
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
листья зеленого салата - 4 шт.
Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке. Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты заправить майонез, к примеру, Провансалем, посолить и перемешать.
У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам. Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой. Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонез, к примеру, Провансалем, точки, из зеленого лука сделать «усики» , а из гвоздики — «глазки» .
На блюдо положить листья салата и «усадить» на них «божьих коровок» .

яйца
морковь
фарш (как на котлеты)
майонез
сыр
сырые палочки спагетти
черный перец горошком
Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка. Соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо.
Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик. Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки.
Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов.

«Божьи коровки»
лосось консервированный в собственном соку - 100 г
помидоры мелкие - 12 шт.
гвоздика - 12 бутонов
лук зеленый - 4 пера
чеснок - 1 зубчик
яйца вареные - 2 шт.
майонез - 4 ст. ложки
соль - по вкусу
листья зеленого салата - 4 шт.
Лосося размять, яйца натереть на мелкой терке. Часть зеленого лука нашинковать, чеснок пропустить через пресс. Подготовленные продукты заправить майонез, к примеру, Провансалем, посолить и перемешать.
У помидоров срезать горизонтально верхнюю часть и разделить пополам. Нижнюю часть помидоров, вынув сердцевину с семенами, наполнить приготовленной начинкой. Сверху уложить в виде крылышек срезанные половинки, нанести на них майонез, к примеру, Провансалем, точки, из зеленого лука сделать «усики» , а из гвоздики — «глазки» .
На блюдо положить листья салата и «усадить» на них «божьих коровок» .

Закуска: фаршированные яйца с украшением из огурцов и оливок в виде пчелок. 

интересно смотрятся пирожки в виде ёжиков
глянуть можно тут http ://www.povarenok.ru/recipes/show/17411/
глянуть можно тут http ://www.povarenok.ru/recipes/show/17411/
Похожие вопросы
- Салат из свеклы нужен рецепт
- Нужны рецепты пищи в виде пюре для набора веса!
- поделитесь пожайлуста рецептами-блюда из творога, для ребёнка, ему 1 год. спасибо
- Поделитесь, пожалуйста, рецептами блюд для 3- летнего ребенка с аллергией на молочные продукты и яйцо?
- поделитесь своими рецептами блюд. ребенку 8 месяцев, что приготовить вкусного и полезного?
- Подскажите рецепт блюда с куриными яйцами, но что-бы на вкус они не ощущались. Ребенку 4 года, не ест яиц в любом виде.
- Поделитесь вкусным рецептом блюда из кролика! Смаковать будет 6-летний ребенок.
- Хозяюшки, какие вы, варите детям супчики? Поделитесь, рецептами блюд.
- Чем полезен кабачок. Подскажите пожалуйста рецепты блюд из кабачков для детей. Желательно от года до трех лет.
- Чем полезна морковь. Подскажите пожалуйста рецепты блюда из моркови для детей. Желательно от года до трех лет.