как готовить кара вкусно

Ингредиенты
Для блинов:
мука-1,5-2 стакана
молоко или вода (или вода с молоком) -0,5 литра
яйца-3 шт
сахар-1ст. л
масло растительное-1 ст. л
соль
Для начинки:
сыр "Фета" 250гр.
семга соленая 300гр.
зеленый базилик 2веточки
(ИЛИ КТО КАК ДЕЛАЕТ)
Как приготовить
1 Испечь блины. Мясо рыбы отделить от шелухи, порезать любыми кусочками, базилик промыть и оборвать с веток листья, добавить Фету - все измельчить в блендре. Готовая масса должна быть похожа на густую сметану, ею же смазывать блины и сворачивать в трубочку. Выкладывать в любую емкость и поставить в холодильник. Через час можно подавать к столу.

вы о карпе говорите?? ?
если о нем, то мы готовим просто, без изысков.. . чем еда проще приготовлена, тем она вкуснее и полнеценнее... .
если целый карп, то чистим, вымываем, обмазываем маслицем + соль + перец (можно разные специи для рыбы по вкусу) можно сбызнуть лимончиком - и в духовку.... когда карп прогрелся и начал шкварчать - обмазываем его сметанкой или майонезиком, для сочности и красивой корочки... .
если кусковой капрп, то просто обмазываем куски в специях (соль, перец) , обваливаем в муке и на сковороду, делаем корочку с обеих сторон на большом огне, и на маленьком еще чуток его дотушиваем под крышкой (можно)