Готовим детям

Как можно приготовить ципленка табака для ребенка 10 лет? Стоит ли класть приправы или лучше без них?

Таня Дзех
Таня Дзех
922
Цыпленка тапака можно приготовить с солью и чесночком (не много)
Вера Александрова
Вера Александрова
84 622
Лучший ответ
Не стоит готовить это блюдо совсем без приправ -создадите неправильное преставление о цыплёнке табака у ребёнка. Просто снизить количество перца. Чеснок же при жарке теряет остроту.
Если он у вас переносит приправы-только ребенку не очень острое надо-и у него нет аллергии -то готовьте как для себя..
можно, просто посолите, траввми посыпьте а потом чуть чеснока.
Женя Демина
Женя Демина
58 250
Все то же самое, только без перца
Так же как и для взрослых, но положить надо минимум специй и особенно перца. Если нужен рецепт.. . Классический цыпленок табака

Существует несколько способов приготовления цыпленка, это один из классических вариантов. Курочка натирается чесноком с приправами, маринуется, а затем жарится на сливочном масле. Можно использовать и топленое.

Ингредиенты: 1 небольшая курочка, кусочек (30-40г) сливочного масла.
Маринад: 1 небольшой лимон (сок) , черный перец, 4 зубца чеснока, соль, хмели-сунели (желательно) .

Способ приготовления

Разрезать курицу вдоль по брюшку и распластать. Отбить с одной и другой стороны кухонным молоточком.

Приготовить маринад: отжать сок из лимона, выдавить чеснок и смешать с солью, хмели-сунели и черным перцем.

Всего цыпленка тщательно натереть маринадом и дать настояться один час.

Растопить в сковороде масло, уложить курочку на спинку и установить груз. Например, накрыть цыпленка перевернутой крышкой от кастрюли, а сверху поставить емкость с водой. Жарить с каждой стороны, в зависимости от веса курочки, от 10-12 до 15-18минут.
Ирина Пысларь
Ирина Пысларь
41 040
Как ребёнку больше нравится...
лучше приготовить нормально, но дать попробовать чуть-чуть и не заставлять "всё доесть".
Новая Открытая Группа Вконтакте:
---------------------------
Еда Мира | Рецепты - Множество вкуснейших рецептов. Обновление каждый день!
---------------------------

[ Рецепт ] - Салат из манго и креветок

Ингредиенты:
- манго: 1 шт.
- креветки: 150-200 гр.
- листья салата
- огурцы: 200 гр.
- кунжут: 1-2 ст. л.
- уксус рисовый: 2 ст. л.
- масло оливковое: 4 ст. л.
- перец черный молотый
- соль

Способ приготовления:
1) Листья салата нарвать крупными кусками и выложить на дно тарелки.
2) Манго нарезать небольшими кубиками и положить на листья салата.
3) Огурец нарезать крупными кусочками, добавьте к манго.
4) Креветки отварить, очистить и добавить в салат (по желанию) .
5) Кунжут обжарить до золотистого цвета.
6) Смешать с перцем, солью, маслом и уксусом. Перемешать.
7) Заправить салат.
Цыпленок табака, грузинское блюдо и без специй? !
А если по теме - в свои десять я спокойно ела острые блюда (естественно, без, например, перца чили) . Главное - не перебарщивайте.
ммм спасибо за советы))