Готовим детям

Подскажите, что можно приготовить на праздничный стол ребенку 5 лет?

Домашние конфеты!
Прокрутить через мясорубку в равных пропорциях грецкий орех и изюм (вместо изюма можно взять чернослив или курагу) . Формируем из получившейся смеси шарики, обваливаем в кокосовой стружке и убираем на пару часов в холодильник. Вкусные и полезные конфетки готовы!: )

Взять по горсти миндаля, кешью, кишмиша, кураги, инжира и смешать в блендере. Добавить мед, чтобы получилась смесь из которой можно слепить небольшие шарики. Плитку шоколада растопить на водяной бане. Шарики надеть на шпажки и зубочистки и обмакнуть в шоколад. Обвалять в маке или кокосовой стружке и поставить в холод на пару часов.

«Клубничка»
300гр. Печенья, 300гр. Вафель пропустить через мясорубку. 200гр. Масла или маргарина размять и смешать с пропущенными печеньем и вафлями. Сформировать шарики, обмакнуть их в свекольный сок и обсыпать сахарной пудрой. Вынести на холод.

Печеные яблоки
2 кисло-сладких яблока
2 ч. ложки сахара
2 ч. ложки варенья
Яблоки тщательно вымыть, обтереть, аккуратно удалить сердцевину так, чтобы внизу осталось тонкое донышко. В образовавшееся углубление всыпать сахар. Выложить яблоки на противень и поставить в разогретую духовку на слабый огонь. Довести до готовности (кожица должна зарумяниться, яблоко стать мягким) .

Фруктовый салат в апельсиновых чашечках
На 4 порции: 4 апельсина, 1 банан, 1 яблоко, половина персика (можно использовать как свежий так и и консервированный) , сок половинки лимона, 3 ст. ложки сахарной пудры, взбитые сливки.
Банан почистить и нарезать тонкими кружочками. Яблоко почистить, удалить сердцевину, нарезать тонкой соломкой (или потереть на крупной терке) . Уложить подготовленные фрукты в миску, добавить порезанный персик. Апельсины хорошо помыть. Разрезать каждый над миской, чтобы сок не пропал, и выковырять ложкой мякоть. Разделить мякоть на небольшие кусочки и перемешать с остальными фруктами. Добавить в салат сахарную пудру, лимонный сок, перемешать все аккуратно и заполнить полые половинки апельсинов. Украсить верх взбитыми сливками и подавать к столу.

"Фруктовые шашлычки"
1 банан,
1 манго,
1 яблоко,
1 груша,
1 нектарин,
1 мандарин.
Порезать фрукты крупными кубиками, насадить на шпажки. Сливочный йогурт предложить в качестве соуса.
Ольга Преловская
Ольга Преловская
56 523
Лучший ответ
в таком возрасте дети любят канапе, пиццу, жареные фрикадельки. И фрукты лучше едят, когда они нарезаны и на шпажке. Еще можно желе сделать, тоже хорошо идет.
Ингредиенты
Вишневые апельсины. Ингредиенты

* 5 апельсинов или крупных мандаринов
* 500 мл вишневого компота
* 100 г сахара
* 25 г желатина

Рецепт приготовления

Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.

Апельсины или мандарины вымыть, разрезать пополам, удалить мякоть.

В кастрюльку налить вишневый компот.

Добавить сахар, довести до кипения.

Затем в компот добавить желатин, массу довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня.

Когда масса остынет, разлить ее в "формочки" из кожуры и поставить в холодильник на 6-7 часов.

Приятного аппетита!
посмотрите вот здесь
http://supercook.ru/zz130-22.html
масса всего интересного - от организации самого праздника до различных блюд
Счастливого дня рождения!! !
E-Len@a .. E-Len@a ..
E-Len@a .. E-Len@a ..
17 226
Сделайте ребенку праздник как в Макдональде, только пусть они бургеры делают сами :
на столе в отдельных тарелках - подогретые булочки, колбаса, домашние котлеты, огурцы, помидоры, плавленый сыр, можно кукурузу из баночки, хороший кетчуп и майонез. И дети сами на выбор за столом лепят себе бутерброды. На десерт молочный коктейль. Мы так делали ребенку - работы мало, а дети визжали от восторга. А, да - чтобы совсем по - настоящему купите красивую детскую одноразовую посуду и трубочки.
Полностью согласна с Людмилой Терновой, дети в этом возрасте больше ценят фантазию, чем кулинарные изыски. Вот простой вариант канапе (подойдет и взрослым на закуску) - на зубочистки чередуя насадить черную маслинку и кусочек копченой колбасы (сочетание очень вкусное даже для тех, кто не любит маслины) . Готовые зубочистки воткнуть в маленькую круглую булочку. Получится ежик)))
лучше приготовить что-нибудь штучное. и не большое. Самое главное украсить интересно. Картофель фри, канапе. Пицу нарезать кусочками, из фрутов что-то сделать... это толко от фантазии зависит. Они в этом возрасте больше визуально выбирают, чем по вкусу
Блюда могут быть самые обычные, главное их интересно оформить! Это ребёнку больше запомнится! И ТОРТ со СВЕЧАМИ и задуманным желанием!! !



Дерзайте! Фантазируйте! Хорошего вам праздника!!!!