Дайте рецепт пирога или печенье! Через 2 дня у моего братика день рождения! Хотела что-нибудь приготовить! Легкий рецепт!

«Крейзи кейк»

Очень известный рецепт американской кухни. Согласно легенде этот пирог был придуман во времена великой депрессии в 30-х годах прошлого века.
Без сливочного масла, яиц и молока получается очень вкусный бисквит, большой, пористый и шоколадный.

Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33см.
Вообще обычно тесто замешивают прямо в форме, в которой пекут этот пирог. Но я все же делаю тесто в чашке.

Ингредиенты: мука 3 стак. , сахар 2 стак. , соль 1 ч. л. , сода 2 ч. л. или 4 ч. л. разрыхлителя, какао-порошок 0,5 стак. , растительное масло рафинированное 3/4-1 стак. , уксус белый винный (можно яблочный) 2 ст. л. , ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пакетика, холодная кипяченая вода 2 стак.

Просеять в форму муку, сахар, соль, соду и какао и перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать вилкой до однородной массы.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой.
Готовый пирог можно промазать каким-либо кремом, глазурью, ганашем.

Все мы
любим шарлотку, а этот пирог не только воздушный, но еще и просто тает во
рту... на растительном масле, а не на сливочном.. .

1.Яйцо
куриное 4 шт.

2.Сахар 1 ст.

3.Мука 1 ст.

4.Разрыхлитель для теста 1 ст. л.

5.Крахмал 1/2 ст.

6.Растительное масло (без запаха) 120 мл.

7.Цедра 1 лимона

8.Яблоки 7 средних

1.Яйца взбить миксером в пышную пену.

2.Добавить ко взбитым яйцам сахар и еще раз взбить.

3.Теперь в тесто высыпать муку, смешанную с разрыхлителем, крахмал и влить
масло.

4.Добавить в тесто натертую на мелкой терке лимонную цедру. Все еще раз взбить
миксером.

5.Тесто вылить на смазанный маслом и присыпанный манкой противень (у меня
размером 32х32 сантиметра) . Я форму не смазывала, а застелила ее пекарской
бумагой.

6.Яблоки очистить от кожицы, удалить серединки и разрезать на четвертинки.

7.Четвертинки яблок положить сверху на тесто, слегка вдавливая их пальцами.

8.Выпекать пирог около 40-50 минут при температуре 180 градусов.

Взбиваешь 3 яйца, потом туда кладешь стакан сахара - взбиваешь, добавляешь стакан муки - перемешиваешь, затем берешь пол чайной ложки соды туда выжимаешь сок пол лимона - кладешь в тесто, затем моешь полстакана изюма и пол стакана резанных грецких орехов - перемешиваешь. Кладешь на противень массу (получается как бы большой блин) . Выпекаешь до золотистой корочки. Затем режешь ромбиками.
Приятного аппетита!

Желейный торт сделай. Размешиваешь содержимое пакета желе с водой и слоями выливаешь. Можно сметану с желатином смешать и получится молочное желе. Это самое простое, что можно приготовить. Проще - только купить.

торт муравейник

Рассыпчатый ягодный пирог-http://yarbula.ru/video/deserty_vypechka_i_sladosti/9674/
Шоколадно-ореховое печенье-http://yarbula.ru/video/deserty_vypechka_i_sladosti/9051/