хочу приготовить ребенку печенку, лучше куриную или индюшиную, какая на вкус приятнее?

Лучше всего домашнюю. Печень это фильтр организма и в печени накапливается самое большое кол-во токсинов. У курочки которая кушала зерно в деревне печень чистая и по вкусу аж сладкая. А на сегодняшних птицефабриках кур и индюков кормят не бог весть чем. И все это оседает у них в печени. Если нет возможности найти хорошую печень курицы она ведь самая мягенькая. Купите говяжъю печень. Это будет лучше. Печень очень полезная лишь в том случае, если она качественная. Нам наш детский врач говорит нет возможности купить хорошую печень. Не покупайте ее вообще.

Возраст то Вы не указали. Посмотрите здесь http://forum.say7.info/topic43630.html

ребенку куриная полезней и вкусней

Тогда лучше- телячью.
Куриная вкуснее, она мягче и нежней, чем индюшиная. Очень вкусно потушить куриную печень с кусочками яблок.

Возьмите две разные, приготовьте и оцените вкусы ребенка! Только так можно понять, какая на вкус будет приятнее.... Если правильно замороженная, то никакой разницы не будет! Мне больше цыплячья нравится.. . Но Вам стоит понять, что больше нравится!!!!

мне всякая нравится!
частенько делаю паштеты домашние. пирожки тоже с печенью вкусные. потушить в сливках или в сметане можно. пожарить с луком.

Говяжью)

Лучше куриную, охлажденную.

куриная однозначно нежнее. и вкуснее ее не сварить, а потушить - с кусочком сливочного масла, присолив и доливая водички периодически. только учтите: если на яйца куриные у ребенка аллергия - то и после употребления печенки она может проявиться.

самая лучшая каша для ребенка.

Берите индюшиную. Где-то слышала, что индюки не едят всякую химию. А куры все подряд едят, что дают. Поэтому их печень деткам лучше не давать. Только, если у вас домашняя курочка, и вы знаете, чем ее кормили!

Шоколадная на вкус приятнее.

Рекомендую для ребенка куриную, но из говяжей часто готовлю печёночные оладьи, мои детки их очень любят.
Печёночные оладьи


Попробуйте приготовить с макаронами или с пюре картофельным. Получается очень вкусно.