Готовим детям

Как приготовить вкусный омлет?

кусочки колбаски, лук, помидор обжариваешь и заливаешь перемешенными яйцами, соль по вкусу
ОБ
Оля Боглачева
29 932
Лучший ответ
На сковороду цветную капусту и залить яйцами
Зорина Зарина
Зорина Зарина
91 050
классический омлет готовится на паровой бане
Елена Гелескул
Елена Гелескул
97 712
помидоры, чеснок, порезать, кинуть на сковородку сливочного масла, туда овощи, (есть желание, колбаску или сосиску кружками, пожарить минуты 3, в это время взбить 2-3 яйца со столовой ложкой сметаны, солью и перцем, залить этой смесью все что на сковородке, сделать маленький огонь и накрыть крышкой. посыпать зеленью, по желанию и (или) сыром. есть
надо заговор знать, а без него ни как. а заговор есть у меня. могу продать тебе не дорого.
ВКУСНЫЙ ОМЛЕТ
(вареный омлет)

Яйцо куриное — 3 шт
Молоко — 2/3 стак.
Соль (по вкусу)

Взбиваем миксером яйца с солью до пены. Добавляем молоко и опять взбиваем.

Берем 2 пакета для запекания, выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места. Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут.
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно!
.
Valentina Suslova
Valentina Suslova
16 675
Рецептов очень много. В классический омлет, кроме молока (воды), яиц, масла и соли ничего добавлять не надо, а при добавлении это уже вариации на тему омлета. Древний классический французский. Отделить белок яиц от желтка и взбить до крема, добавить сливки или жирное молоко и взбить, посолить. Отдельно взбить желтки. Смешать и жарить на сливочном масле под закрытой крышкой. Желтки можно не взбивать, а пожарить отдельно на сливочном масле, аккуратно не разливая, затем выложить на омлет.
Обожаю японский омлет:
3 яйца, немного соевого соуса и рисового уксуса. Все перемешиваем.
На сковороду треть этой смеси, обжариваем, потом сворачиваем в блинчик и перемещаем на край сковородки, потом еще треть обжариваем., наматываем на первый блинчик, потом остатки (то же самое делаем). Получается вкусный сытный омлет
Оля Перколаба
Оля Перколаба
3 320
КЛАССИЧЕСКИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ ОМЛЕТ:
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 яйца
1 ст. л. молока
Соль, перец по вкусу
1 ст. л сливочного масла
Шампиньоны – 3 небольших
Лук-порей – 1 небольшой
3-4 листика салата (или любая зелень)
¼ сладкого перца
30 г. твердого сыра
Время приготовления:
20 мин.
Помидоры, огурцы, колбаса, зелень разаня