Готовим детям

как отличить мясо индейки от курицы?

хочу ребенку ввести в рацион мясо индейки. есть ли у мяса индейки особенности, чтоб не подсунули курицу? интересует филе
Галина Быкова
Галина Быкова
3 276
Мясо индейки имеет более красный цвет, чем мясо курицы.
Алеся Воловик
Алеся Воловик
17 884
Лучший ответ
а курица ребёнку противопоказана?
АБ
Асель Баянова
56 961
индейка розовая.
Ирина
Ирина
76 522
Ну никто не сказал - они сильно отличаются по цене. А вот маленьким деткам лучше брать готовые консервы мясные...
Татьяна Романько
Татьяна Романько
84 672
Галина Быкова в консервах еще добавки есть типа рисовой муки (в мясе кролика, например), а на рис у нас тоже аллергия, поэтому мне нужно мясо в чистом виде.
А что ребёнку нельзя курятину? Тогда бы и с индюшатиной поосторожничал. Спутать индюшатину и курятину трудно. Птички серьезно отличаются в габаритах и весе.
Блонди Ночкa
Блонди Ночкa
69 386
Галина Быкова курятину пока нельзя, это более аллергенное мясо
Алёна Санникова По каллориям наоборот больше в индейке, хотя индейка диетической считается.
Индейка более деетическое мясо
Марианна Полуянова
Марианна Полуянова
63 977
Галина Быкова ну так вопрос же не в этом
по размеру не обманешь... филе ( грудка) индейки - размером с две курицы
Светлана Ремезова
Светлана Ремезова
38 518
а зачем. куриная грудка полезнее. и говядина. ну если аллергия- то сорри. а отличить- раз вы мама, взять в магазине и то и другое в руки и внимательно изучить. А не в ответах мейл ру. мамаша.
Юлия Егорова
Юлия Егорова
1 739
Галина Быкова курица аллергенный продукт, говядину нельзя - аллергия
Галина Быкова никто мусолить мясо руками не даст. от мамаши слышу
Всем Привет! Зашел почитать что тут написали 2 года назад и Охренел от этих ответов на уровне детей 10 лет. Кто столкнётся с похожим вопросом пишу вразумительный ответ:
Приведу цифры по содержанию полезных веществ в 100 граммах мяса :
1.содержание белка. курица -17 гр. индейка -20 гр.
2.содержание селена (очень важный и полезен микроэлемент) курица - 18 мг индейка -38 мг
3.содержание триптофана (аминокислота источник серотонина) курица -192 мг индейка -219 мг
4.калорийность: курица - 211 ккал индейка 144 ккал. В индейке холестерина меньше, но грудинка курицы и индейки одинакова по калорийности 110 ккал и 111 ккал соответственно.
Диетическое мясо считается и то и то, но как видим индейка получше будет. Цена тоже в индейки поболее чем у курицы, и индейка более привередливая в кормёжке чем курица и поэтому в ней меньше химии.
Ну а чтоб не обманули на рынке купите в магазине и курицу и индейку, и дома их хорошенько изучите и найдёте 4 отличия.
Алия Сагандыкова
Алия Сагандыкова
274
Алия Сагандыкова Кстати куриное филе тоже можно давать ребёнку но только с домашней курицы которая щипала травку и росла почти 1 год без стероидов и не в клетке. Бульон и мясо с такой курицы будет отличаться от фабричной курицы напичканой стероидами и химией. Это уже не секрет цена у них тоже разная.
Отличить курицу от индейки можно по волокнам! У индейки волокна расположены вертикально, в отличии от курицы, которые расположены более хаотично уходя влево и вправо. Также филе индейки плотнее курицы !
V*
Veronika ***
240
Мясо индейки имеет красный цвет, чем куриное мясо!
Татьяна Дацюк
Татьяна Дацюк
229
Индейка по размерам больше курицы)
Татьяна Авхимович
Татьяна Авхимович
223
Курицу уже так напичкали антибиотиками и гормонами, что при употреблении этого мяса у меня начинается расстройство пищеварения! Может в индейке этой дряни меньше (в чем я очень сомневаюсь!).
ОИ
Ольга Иванова
170

Похожие вопросы