Готовим детям
Ребят помогите с вопросом кто знаеет буду оч благодарен. Про куриные грудки точнее как их парвельно варить.
за ранее всем спасибо. просто у меня мать любить все варить часами. внутри уже "готово" волокна белые ну не сырое. а говорит нет еще не говова, боюсь что бы все полезности не погибли. просто сестра на диете . буду оч благодарен кто поможет
Грудку опускают в кипящую подсоленную воду и варят минут 30. Можно добавить луковицу целиком, корень петрушки и моркови
Елена Толстолуцкая
Только лук не нужно класть к курице когда она варится, он перебивает нежный вкус курятины.
Анастасия Шершакова
мне кажется 20 мин - более чем достаточно. А вкуснее всего получается в мультиварке на пару. 20-25 мин в зависимости от размера.
мин 40
А пользы-то в принципе после термо-обработки в любом случае не остается никакой, о каких полезностях вы в принципе имеете ввиду, если только речь о вкусовых пристрастиях. То конечно, вам и выше описали и написали, что чем дольше готовят грудку либо филе, то это тем более говорит о том, что блюдо изначально готовят неправильно, иначе вы будете есть "резину" и безвкусное мясо. А вариаций и меню по приготовлению вышеназванного продукта-на просторах интернета валом.
Достаточно 20 минут с момента закипания..
Вареные грудки невкусные, их нужно жарить или тушить с подливой.
Чем ее дольше варить, тем сложнее ее будет жевать.
Если вы хотите вкусный диетический бульон, то надо снять шкурку с грудки, залить холодной водой, поставить на огонь, довести до кипения, снять пенку и убавить огонь до умеренного и варить минут 40. Если хотите получить вкусное сочное мясо, то тогда да грудку кладете в кипящую воду, как закипит снимаете пенку и огонь убавляете до умеренного и также минут 40 варите. Лук по желанию и вкусу, можно целиком, а можно соломкой порезать и из бульона суп сварить.
Часами курицу варить незачем.
Покупай цеплячи грудки. они быстро готовятся. Можно в сковороде протушить просто водой залить .шалфея или лаврового листа добавить. Еще. вкусно их со сметаной и с просяной кашей
Похожие вопросы
- Как варить куриный бульон и можно ли его делать именно из феле куриной грудки?
- Как приготовить пару куриных грудок, быстро и недорого? Приелись в варенном виде.
- как вкусно приготовить куриную грудку для детей
- что сделать из куриной грудки?
- что малышу сварить на обед есть куриная грудка. суп типо грудка картошка вермешель морковь отклоняеться
- Не подскажите вкусненькие рецепты из куриной грудки, телятины и рыбы в пароварке?
- Что придумать из куриной грудки?
- что лучше индейка или куриная грудка для ребенка?
- Ребят помогите сестре пожалуйста
- Кто-нибудь из кулинаров, помогите. Подкиньте рецептик, как готовить сырники. Заранее благодарю