Готовим детям

Что готовят диатезным детям двух лет? (кроме кашек)

Смотря на что аллергия? Бывает только на молоко, только на рыбу или на цитрус. А часто на глютен, он содержится в пшенице, соответствено и в хлебе и в манке. Исключите в принципе аллергеные продукты клубнику, орехи, мед, особенно в стадии обострения диатеза придерживайтесь диеты. Готовте не жирные супы, а лучше сливать бульон вообще, из белого мяса курицы из кролика и нежирной рыбы. Кабачки, цветная капуста, брокколи, рис, гречка на гарнир к паровым котлеткам. Суфле из печени, из творога. Можно ленивые варенники. И кисломолочные продукты. Лучше без ароматизаторов. Агуша бифи очень даже подойдет. И лечите причину заболевания, возможно это дисбактериоз.
Людмила Тихонова
Людмила Тихонова
934
Лучший ответ
В 2 года анализы на аллергены очень не точны. Категорически никакого меда, грибов, цитрусовых, вообще тут главный принцип - все, но по чуть-чуть. Можно даже конфеты, но чуть-чуть и не каждый день. Т. е. поел ребенок черешню (немного) , все минимум 2 дня никакой черешни. И так во всем. Без фанатизма)).
Всё! надо только исключить продукт-аллерген,,, это определяется анализом
Всё __исключая аллергены.
У меня такая же проблемма. Ребёнок алергик.
Чтобы готовить вкусно, я купила параварку, теперь кушаем всей семьёй.
Готовлю там овощи, с котлетками.
Можно ведь давать кисломолочные продукты, это конечно я в магазине беру.
Или можно брать фрукты, от которых у вас нет алергии, кефир и в блендер. Получается вкусненький йогурт.
Сейчас одному 12 другому 4 года, а в два у нас была та же проблема. Я готовила различные супы из кролика, и вымоченного картофеля, овощные пюре. домашние йогурты, но только из козьего молока. И вообще нам очень помогло козье молоко. Правда сейчас они его не могут видеть
можно все, но осторожно с теми продуктами- аллергенами.