Подскажите рецептик печпночного пирога!Всем доброго дня!!!

600 г печени прокрутить на мясорубке, добавить 2 яйца, стакан муки, соль, перчик по-вкусу, мускатный орех. Испечь печёночные коржи.
Обжарить 2 измельчённых моркови и 3 луковицы на растительном масле, добавив кусочек сливочного. Перемешать с 200 г майонеза. Добавить 3 нарезанных варёных яйца. Посолить. Промазать коржи начинкой. Самый верхний корж смазать майонезом, посыпать тёртым яйцом, украсить зеленью. Дать пропитаться в холодильнике около часа. Приятного аппетита)

Ингредиенты:
Печень – 400 гр. , лук репчатый - 1 головка, яйцо - 2 шт. , молоко - 150 гр. , соль, сметана + майонез для смазки слоев.
Приготовление:
Делаем фарш из печени и лука, добавляем все ингредиенты (кроме майонеза и сметаны) и жарим на растительном масле оладушки. Оладушки укладываем друг на друга в виде пирога, промазав сметаной с майонезом. Пирог необычный, но очень вкусный.

Печеночный торт

Печенку пропустить через мясорубку, добавить мускатный орех, яйца и сливки. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. В сковороде на растительном масле из этого фарша испечь 4 блина по 3 минуты с каждой стороны. На оставшемся масле тушить мелко шинкованный лук и морковь до мягкости.

Соединить блины, смазывая майонезом и тушеньем из моркови и лука. Запекать торт в духовке 20´ при 180°. Посыпать зеленью.

1 кг говяжьей печенки, 4 яйца, 200 мл сливок 35%, 4 моркови, 4 луковицы, 250 г майонеза, мускатный орех

Печень помыть удалить пленку, перекрутить через мясорубку. Добавить яйцо, муки, молоко и соли. Все хорошенечко перемешать и жарить блинчики. Реп. лук нарезать полукольцами и марковь на терке. Сделать зажарку на раст. масле. Затем укладываем слоями. Бли, зажарка и не много майонеза. Не на долго ставим под пресс (2 часа) , в холодилник. После верх можно смазмть майонезом и посыпать тертым яйцом.