Готовим в различных приборах
Как печь картошку на углях?
Заверните каждую картофелину в фольгу! Так она не испачкается, в углях выкопайте ямку, сложите туда картошку и присыпте углями. минут через 30 готово!
Слушай сюда : чистим свежий картофель, промываем, разрезаем вдоль на две части, на срез кладем пластик соленого сала, веточку укропа и петрушки, закрываем второй половинкой и заматываем так каждый клубень в фольгу. Далее, разгребаем угли, высыпаем картофель на середину горкой и накрываем ведром, (или котлом или казаном) и обкладываем углями. Готовится от 20 до 40 минут (зависит от размера клубней и температуты) . Приятного аппетита!
Сначала должен перегореть большой костёр, чтоб было довольно много горящих углей, но пламени уже не было. Угли немного разгребите, уложите картофелины на небольшом расстоянии друг от друга, засыпьте хорошо углями. Минут через 20 можно попробовать одну проткнуть ножом и сориентироваться насчет готовности. Когда будет готова (лучше не перепекать, пусть чуть-чуть внутри будет недопечена, чем перепечена) , картошку надо быстренько выбрать, слегка облить водой и на некоторое время плотно накрыть тканью - тогда она хорошо почистится и на очистках не останется полкартошки.
Если хотите поэксперементировать, то перед закладкой в огонь в каждой картофелине ножом вырезать вглубь воронку, заложить туда кусочек сала с луком или копченостей, закрыть кусочком кожуры от вырезанного конуса и печь. В готовом виде картошка приобретёт дополнительный аппетитный привкус.
Если хотите поэксперементировать, то перед закладкой в огонь в каждой картофелине ножом вырезать вглубь воронку, заложить туда кусочек сала с луком или копченостей, закрыть кусочком кожуры от вырезанного конуса и печь. В готовом виде картошка приобретёт дополнительный аппетитный привкус.
завали тлеющими углями, она сама испечется
Её пекут не на углях а В углях...
Ее нужно завалить углями, те что сверху, очень горячие, наверху сгорит
Картошку нужно закопать в золу, чтобы не перегорела....
мы пекли без фольги так казалось вкуснеее...
Похожие вопросы
- Сколько печь картошку в духовке???
- Умеет ли сейчас молодняк ) печь картошку на костре ?
- Уголь для мангала?
- Это что правда!!! что Зур Балиш (пирог с картошкой и мясом) нужно 4 часа печь!!!?
- Может ли мультиварка повторить вкус приготовленной еды как из русской печи?
- печь для пиццы!? или духовка???
- Как печь хлеб и другую выпечку в микроволновой печи?
- Плохо пропекается картошка. Что делаю не так:?
- нужны ли функции гриля и конвекции в микроволновой печи?
- Электрическая чудо-печь....кто пользовался что можно готовить?