Как правильно варить кукурузу?

Единственно правильное решение в этом случае - варить кукурузу до тех пор, пока ее вкус не покажется Вам приемлемым.
Если для этого нужно 4 часа или больше - так тому и быть. Значит это такой долговарящийся сорт кукурузы.
При варке кукуруза должна быть полностью покрыта водой и вода должна кипеть (даже если варите на небольшом огне) .
Время от времени отщипывайте вилкой зернышко и пробуйте. Если кукуруза еще жестковата - варите дальше.

Не знаю как правильно, но я варю так: В холодную воду кладём литья, снятые с початка, доводим до кипения, солим (на два средних початка примерно 3 л воды и 3 ст. л. соли) . Кладём в кипящую уже воду с листьями початки, освобождённые от "волосьев". Варим после закипания 10 мин. Если початки молчно-восковой спелости (а именно они - самые вкусные) , хватит и трёх-пяти минут. Сразу достаём, смазываем сливочным маслом (не спредом!) . Если соли покажется мало -натираем початки солью.

Замочить кукурузу на 2 часа в холодной воде, с початка листву не снимать
Варить 2 часа с момента закипания. Опять листья не обрывать. Воду не солить. После слить воду и оставить на 15-20 минут в теплом месте, можно накрыть одеялом. как бы пропарить.
Вкус кукурузы зависит от зрелости. Если она молодая и маленькая, варится меньше. Если желтая и крупная, то 2 часа.

Варить - дело нехитрое. Изначально сама кукуруза должна быть молодой, сладкой и не твердой, лучше из пищевых, сахарных сортов. Именно такую мы выращиваем в селе, ее же и консервируют.

Если кукуруза с полей, то это кормовая. Варить ее 2 часа. Я калду на 10 початков 3 ложки сахара. Варить без соли. Солить уже готовую. Початки я очищаю, но сверху кладу листья.

В кипящую подсоленую воду, варить мин. 20.

В кастрюле, дорогой Леонид Ильич!

Как правильно-сама не знаю. Но я варю 60-90 мин. А солю потом, уже готовую!

Ничего сложного, берем кастрюльку наливаем воды кладем кукурузу и варим промерно 30-40 минут, можно подсолить немного

obichno wodu chut wishe plotno zakrit, solit posle po wkusu

Время варки действительно зависит от сорта кукурузы. Я снимала с початков листья и осталяла только самые нижние. Варила без соли, нет-нет пробую зорнышки.. . После того, как кукуруза была готова, горячую посыпала солью. Приятного аппетита

Я заливаю кукурузу холодной водой, добавляю щепотку соли, укрываю листьями с початка. Закрываю крышкой и варю часа два