Готовим в различных приборах
Сколько времени надо варить кукурузу? В кипяток надо кидать? А как в микроволновке?
Если молочновосковой спелости, то полчаса, а если уже восковой, зерно пальцами в початке не раздавливается, я такую больше люблю, то два-три часа на медленном огне в несолёной воде. Варить можно хоть в листьях хоть без оных, вкуса это не меняет. Солят початки в конце, перед подачей на стол, мелкой солью.
От трех до пяти часов. В микрововновке не пробовал-наверное взрываться будет.
Варить долго и до победного конца.... а в микроволновке, думаю, хватит минут 5-7 и конец микроволновке....)))))
Дело всё в том, что есть кукуруза кормовая, а есть пищевая (т. е. для употребления людьми, а не выращенная на корм животным) . От сорта зависит время приготовления кукурузы. Пищевую кукурузу в зависимости от степени спелости, варить можно от 10 минут до получаса, а кормовую 1 - 3 часа.
Пищевую кукурузу можно купить в супермаркете, а на рынке скорее всего Вам продадут кормовой сорт.
Есть сорта как белой или очень светло-желтой, так и желтой и даже оранжево-красно-фиолетовой кукурузы. Возьмите зернышко и попробуйте: если мякоть сладкая, мягкая, кремовая - в общем "молочная" - значит, кукуруза очень молодая. Чем моложе, тем меньше времени на варку.
Как варить кукурузу?
Залить початки холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне. Воду солить не стоит - от этого кукуруза твердеет. Запах и цвет - это еще не показатель того, что кукуруза сварилась. Готовность определять на вкус. Приготовленные кукурузные початки смазать сливочным маслом, посыпать солью и перцем по желанию.
Приятного аппетита!
Пищевую кукурузу можно купить в супермаркете, а на рынке скорее всего Вам продадут кормовой сорт.
Есть сорта как белой или очень светло-желтой, так и желтой и даже оранжево-красно-фиолетовой кукурузы. Возьмите зернышко и попробуйте: если мякоть сладкая, мягкая, кремовая - в общем "молочная" - значит, кукуруза очень молодая. Чем моложе, тем меньше времени на варку.
Как варить кукурузу?
Залить початки холодной водой, довести до кипения и варить на среднем огне. Воду солить не стоит - от этого кукуруза твердеет. Запах и цвет - это еще не показатель того, что кукуруза сварилась. Готовность определять на вкус. Приготовленные кукурузные початки смазать сливочным маслом, посыпать солью и перцем по желанию.
Приятного аппетита!
а тебе микроволновку не жалко?? ?
и в это время кукуруза.. . сходи в супeрмаркет купи))))
и в это время кукуруза.. . сходи в супeрмаркет купи))))
Наташа Саксина
да я уже сырую купила, щас буду мучиться))
где то до пяти часов )))
Наташа Саксина
час от часу нелегче)))
Где то один час в воде без соли, а потом, когда сварится то есть непременно с солью.
А микроволновку разнесёт через 10 минут вдребезги.
А микроволновку разнесёт через 10 минут вдребезги.
Во-первых ее варят только молодой. (называют ее МОЛОЧНОЙ) Проверяют готовность путем пробы. Не всегда время варки одинаковое - зависит от сорта и от времени сбора.
Похожие вопросы
- сколько времени надо варить кукурузу?
- Как правильно варить кукурузу? Надо в кипящую воду кидать или в холодную?
- Сколько по времени варить кукурузу?
- Как правильно варить кукурузу?
- подскажите как сварить спагети ?когда их нужно кидать в воду и сколько времени варить?)
- сколько по времени варится перловка? сколько по времени надо варить перловую крупу?? собрался варить суп
- Как сварить мясо в микроволновке? Ну к примеру полкило говядины. Какая мощность, сколько времени, сколько воды наливать.
- Как варить куриные ножки? В кастрюле как варить? 1) На какой огонь ставить 2) На сколько времени
- Подскадите, пожалуйста, как варить кукурузу (молодую) , чтобы она была сочной?
- За сколько времени сварится яйцо в микроволновке?