Готовим в различных приборах
подскажите как сварить спагети ?когда их нужно кидать в воду и сколько времени варить?)
в больщшом количекстве воды и соли прилично плюс с открытой крышкой плюс ваприть ровно 8 минут !!!
на упаковке прочти...
Водичка до кипения и палочки в кастрюльку. Пальцы береги! Спагетти должны быть АЛЬДЕНТЕ
СПАГЕТТИ ЗАКЛАДЫВАЮТ В КИПЯЩЮЮ ВОДУ, МИНУТ ЧЕРЕЗ 15 ОНИ ГОТОВЫ. НО В КОНЕЧНОМ СЧЕТЕ ВСЕ ЗАВИСИТ ОТ СОРТА СПАГЕТТИ, ИНГРИДИЕНТОВ ВХОДЯЩИХ В СОСТАВ СПАГЕТТИ И СОРТА МУКИ.
Кидать их нужно в кипящую подсоленную воду. Прочитай на упаковке все написано.
Наливаем воду в каструлю, доводим воду до кипения, солим, бросаем спагетти, варим - минимум 7 минут, пробуем, если шо, то еще варим минуты две потом еще раз пробуем и так ло готовности, как готовы сливаем воду бросаем масло с хаваем пока не остыли ))))))))))
в кипящюю воду кидать и варить 10 минут
Варить спагетти нужно по классической формуле "10-100-1000", что означает: 10 г соли - 100 г спагетти - 1000 мл воды. Такое большое количество воды нужно, чтобы спагетти не прилипали ко дну кастрюли и не становились липкими после варки. Соль добавляется в момент закипания воды. Применять растительное масло при варке не рекомендуется, так как тонкая жирная пленка не дает спагетти впитать соль и соус, что делает их безвкусными. Рекомендуется помешивать спагетти деревянной лопаточкой. Помешивать их лучше в первые 3 минуты варки. Слив воду, встряхните несколько раз дуршлаг, ни в коем случае не промывайте спагетти водой! После слива воды процесс приготовления продолжается, поэтому лучше сразу же добавить соус и хорошенько перемешать: тогда спагетти приобретут вкус соуса и не размокнут. Обязательно пробуйте спагетти во время приготовления, так как в зависимости от условий их хранения длительность варки может изменяться. В Италии спагетти (пасту) готовят "аль денте" - "на зубок", когда при раскусывании серединка теста остается твердой. Если вы хотите использовать спагетти для холодного салата, то после слива воды добавьте к ним немного растительного масла, встряхните их несколько раз и дайте остыть.
Спагети нужно выкладывать в кастрюлю после того как в ней вскипит подсоленная вода.
После помешать.
Варить около 15 мин... чуть меньшепереодически помешивая.. .
Затем слить всё в дуршлак и дождаться пока вода стекёт.. . после выложить их обратно в кастрюлю и добавить сливочного масла или сыра, размешать. накрыть крышкой на 2 мин.
Приятного аппетита.
После помешать.
Варить около 15 мин... чуть меньшепереодически помешивая.. .
Затем слить всё в дуршлак и дождаться пока вода стекёт.. . после выложить их обратно в кастрюлю и добавить сливочного масла или сыра, размешать. накрыть крышкой на 2 мин.
Приятного аппетита.
на каждой пачке написано. очень тонкие-5 мин, потолще-8-10.черные, с чернилами каракатицы я варю 7 мин.
Похожие вопросы
- а вы сколько времени варите куриные сердечки?
- сколько времени варить вареники из пакета,и надо ли их солить? понимаю что глупо но даже елементарных вещей я незнаю=))
- сколько времени варить яйца????
- сколько времени варить банку с тушёнкой? как сгущёное молоко?
- Сколько времени варить грибы?
- подскажите как запекать картофель в духовке?в фольге или без и сколько времени?
- Сколько времени надо варить кукурузу? В кипяток надо кидать? А как в микроволновке?
- Как сварить мясо в микроволновке? Ну к примеру полкило говядины. Какая мощность, сколько времени, сколько воды наливать.
- Хочу яйцо в смятку сварить!Варю уже три часа,а яйцо все еще твердое!Сколько еще варить?
- Нужно ли сливать воду в которой варилось и мясо , и варить на второй воде?