Можно готовить обычные котлеты не на сковороде, а в духовке?

Можно
http://www.bankreceptov.ru/flesh/meat-0133.shtml
http://kuking.net/my/viewtopic.php?t=23339&start=0
http://www.liveinternet.ru/users/1055329/post63859228/

Конечно.
На протвинь и в духовку.

Можно...)))) Фарш выбей хорошо чтобы котлеты не разваливались...))) Раздели на 2-3 комка и побрасай о стол постучи фаршем он уплотница и все...))) Успехов. Можно сьрызнуть водичкой чуть..

Конечно, можно. Получается вкусненько.

Котлеты в духовке
Из 500 г мяса приготовьте котлетную массу, сформуйте из нее котлеты, положите их на противень, смазанный маслом, сверху на котлету положите тонкий ломтик белого хлеба без корочки, предварительно замоченный в молоке и отжатый. Истолките 3-4 зубка чеснока, смажьте каждый ломтик и запеките в духовке в течение 15 мин.

Готовые котлеты полейте соусом, приготовленным на жидкости, образовавшейся при тушении, с добавлением 2 ст. ложек сливочного масла, 1 ст. ложки муки и небольшого количества пива. Соус уварите до загустения.

да

конечно только одно хорошо их не надо переварачивать и сразу все пожарите, так делают в столовых, детских садах, школах

Только в духовке жарю всегда. Котлеты не такие жирные получаются, очень вкусные.

Конечно. Но их нужно будет просто переворачивать, чтобы они поджарились с обеих сторон. В таком случае, в сковородку не нужно будет даже добавлять воду и накрывать их крышкой, чтобы довести котлеты до готовности- в духовке они и без этого хорошо прожарятся.

Конечно!

Можно. Только сначала надо готовить на большой температуре, чтобы образовалась корочка, затем перевернуть и убавить нагрев, чтобы они дошли до готовности. Приятного аппетита.