Как готовить в горшочках? Что нужно сделать, чтобы в духовке они не треснули?

перед первым использованием горшочки лучше замочить в воде. Они не треснут- керамика термостойкая.
В горшочках вкусно получается рагу из мяса и овощей (состав любой), каши (особенно с тыквой), мясо или рыба в соусе

ставить в холодную духовку чтобы нагрев шёл постепенно

Они не треснут. Я их ставлю на холодный противень, а его в горячую духовку.

Если горшок из глины не обливной, то нужно замочить его в холодной воде на часок, затем туда уложить продукты, горшки на противень и в духовку. Я свои ставлю в холодную и они греются вместе с духовкой ) Вынимаю тоже на этом противне, потом на тарелки переставляю и подаю к столу

Я тоже ставлю в холодную духовку и нагреваю постепенно .Моим уж лет тридцать, только крышки почти все перебились...

Горшочек для духовки не треснет.

Они не трескаются, разве что на горячий горшочек попадёт холодная вода.

Они термостойкие. Не трескаются.

Горшочек берем настоящий (спец. для этого дела) а не декоративный, если правильно готовить- будет очень вкусно.

Горшочки для того и созданы, чтобы в них готовить в духовке. Они не лопнут. Всегда так готовлю.

в горшочках надо не готовить, а то что раньше съела оставлять

Заполняете горшочки и ставите их в холодную духовку, включаете её. Проще в электрической, она нагревается медленнее. Постепенный нагрев горшочка это важно!!! Если в газовой, то надо включить газ на самую маленькую СНАЧАЛА.

Они не треснут, для они и есть, чтоб в них готовить.

Там же специальные вроде продаются они не трескаются в духовке