Готовим в различных приборах

что из мёда можно приготовить?

Творожный десерт с медом
Смешать 80 гр меда, 250 гр творога, 1/2 ст молока и взбить смесь в миксере. Затем добавить 150 гр клубники, лимонную цедру по вкусу и еще раз тщательно взбить. Выложить крем в стеклянные креманки и украсить целыми ягодами клубники.

Медовая коврижка
В кастрюле смешать 100 гр сахара, 100 гр меда и 50 гр воды, прокипятить полученный сироп, остудить до комнатной температуры, добавить щепотку гвоздики и корицы, 1 ч л соды. Перемешать, всыпать 250 гр муки. Тесто раскатать до толщины 1 см, положить на противень, смазанный маслом, поставить в духовку.
Куриные грудки с медовой корочкой

2 куриные грудки положить кожей вверх в форму для духовки, приправить. Выдавить 1/2 лимона в миску, добавить 1 ст л прозрачного меда и 1 ст л темного соевого соуса. Полить соусом курицу, между кусочками положить выдавленный лимон (он сделает мясо более сочным и добавить курице дополнительный аромат) . Запекать в духовке при 190 гр С 30-35 мин. Подавать с салатом и картофелем, запеченным с травами и чесноком.

Перцы в меде
2 кг сладких перца очистить и разрезать на кусочки или на половинки. В кастрюле соединить 1 ст растительного масла, 1 ст уксуса, 1 ст меда, черный перец горошком и лавровый лист. Добавить в кастрюлю перец и прокипятить в маринаде 5 минут. Разложить по стерилизованным банкам, залить тем же кипящим маринадом, накрыть крышками и стерилизовать 45 минут, закатать. Если не стерилизовать, то хранить только в холодильнике.

Лаймад с медом
Сок 4 лаймов (или лимонов) и тертую цедру 3х из них положить в кувшин с 3 ст л меда. Залить минеральной водой, добавить пару кубиков льда.

Медовый рис
В кастрюле соединить 700 гр отваренного риса, 100 гр изюма, 500 мл молока, 100 гр меда и 2 ст л сливочного масла. Довести до кипения, снизить огонь и дать покипеть на медленном огне 15 мин, помешивая. Добавить 1 ч л лимонной цедры и 1 ч л лимонного сока. Подавать в вазочках на десерт, посыпав кардамоном и тонкими хлопьями миндаля.

Фрукты с медовой крошкой
Соединить 3 ст л порезанных орехов, 60 гр меда, 1 яичный белок, 1 ч л корицы и 1 ч л ванили, добавить к 80 гр геркулеса, тщательно перемешать. Смазать маслом противень и уложить на него крошку в один слой. Запекать при 160 гр С в течение 15 мин. Посыпать запеченные сливы, груши и яблоки.

Морковь карамелизированая медом
750 гр моркови нарезать и слегка отварить на пару или в воде, чтобы морковь осталась хрустящей. Обвалять в 80 гр меда, 2 ст л сливочного масла и 2 ч л порезанной петрушки. Можно добавить 1 ч л горчицы.

Медовый коктейль с мороженым и шоколадом
50 гр жидкого меда смешать с 20 гр тертого шоколада, залить 1/4 л теплого молока и тщательно перемешать. Смесь хорошо охладить, после чего перелить ее в миксер или блендер, добавить мороженое и взбивать около 30 сек. Подать коктейль немедленно
Зелфия Алиуллова
Зелфия Алиуллова
88 634
Лучший ответ
Он и так полностью готовый продукт.
Лидия Предеина
Лидия Предеина
65 202
мёд это, витамин В13 и В14, этих витаминов ни в каком продукте нет, в него не может пробраться ниодин микроб, ешьте его так
Наталья ******
Наталья ******
85 124
Хорошее средство от целлюлита. Мед+ кофейный жмых в равных пропорциях.
Можно в соки добавлять свежевыжатые.
Смотрите Малахова он там такого накрутит!!
Лера Галимова
Лера Галимова
3 618
Он сочтается со свекольным соком от простуды ну и хурни всякой столовыми ложками.
Анна Конарева
Анна Конарева
3 597
пчёл
На всю намазать, и медленно долго слизывать
торт Медовик или запечь яблоки с медом (!)
1. медовуху
2. а лучше так, в натуральном виде, или продать и купить что душе хочется
Брагу забодяжить, то_бишь медовуху. Рекомендую. Убойное "пойло"!!!.
горячее молоко с медом и маслом - лучшее средство при кашле и простуде.
Цыпленок с лимоном и медом
- цыпленок (филе) - 1.5 кг
- мука - 1/2 стакана
- перец красный (молотый) - 1 ч. л.
- соль - 1 ч. л.
- масло сливочное
- мед - 80г
- лимон.
Нарезаем мясо на куски и обваливаем их в муке. Поджариваем куски мяса в сливочном масле и раскладываем их на противне. Посыпаем молотым красным перцем и солью. Заливаем смесью меда с лимонным соком и запекаем в духовке 15 минут.
ну и много всякой - всячины: медовик, пряники, козинаки, кексы, лепешки, компоты, напитки, свинину и говядину.... ну и до бесконечности)))
T.
Tani .
347
Курицу! Майонез и чучуть меда размешиваешь, добавляешь чеснок, специи, соль и натераешь курицу. Оставляешь ее на часиков 5-6, потом запекаешь, очень вкусно!!!
медовую коврижку можно испечь