Вот думаю чего бы завтра на деь рождения приготовить, чтоб и быстро, и вкусно, и недорого?

Поздравляю, С Днем Рождения вас, но я предпочитаю готовить-вкусно, (это разумеется) не слишком быстро и не так дешево, а то на День Рождения бутерброды есть как то неохота-мясо, салаты, торт, возможно красная икра, фрукты, сладости-обязательно должны быть на столе, так что совсем недорого не выйдет, если хотите чтобы праздник удался, так что вот вариант меню: салат из курицы с ананасами, мясо запеченное (в духовке), красная икра (лучше всего в тарталетках), фрукты, торт и десерт приготовить какой нибудь классный, например из мороженого с фруктами, со взбитыми сливками и тертым шоколадом

Предлагаю вкусный оригинальный десерт.
++++
Яблоки 3 штуки.
Фейхоа -10-15 штук.
Ванильный сахар 2 ст. ложки
Моороженное ( по желанию)
++++
Все перемешать в блендере- получится светлозеленая вкусная масса.
Разложить по блюдечкам, Сверху при желании шарик мороженного.

Своди всех в кафе)

Поздравляю

Салат СЕльветта
Необходимые продукты:
сухарики "Кириешки" - 2 пачки
яйца вареные - 6 шт.
крабовые палочки - 200 г
кукуруза консервированная - 1 банка
консервы рыбные "Сайра" - 1 банка
чеснок - 3 зубчика
майонез - 100 г
Способ приготовления рецепта: Рыбу из консервов разомните вилкой. Крабовые палочки и яйца мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте к рыбе сухарики, кукурузу консервированную, крабовые палочки, яйца. Перемешайте. аправьте салат майонезом. Оформите зеленью.

Салат Минский
Необходимые продукты:
шампиньоны - 200 г
картофель вареный - 4 шт.
капуста квашеная - 200 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень укропа и петрушки
соль и сахар по вкусуСпособ приготовления рецепта:
Шампиньоны промойте, залейте горячей водой, добавьте лимонный сок и сварите до готовности. Охладите, затем нарежьте ломтиками. Картофель нарежьте кубиками, лук мелко порубите. Соедините подготовленные продукты с рубленой капустой. Заправьте солью, сахаром и маслом. Перед подачей выложите салат на блюдо и оформите зеленью.

САЛАТ ЛЮБИМЫЙ
Необходимые продукты:
шампиньоны - 200 г
картофель вареный - 4 шт.
капуста квашеная - 200 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
сок лимонный - 1 ст. ложка
зелень укропа и петрушки
соль и сахар по вкусуСпособ приготовления рецепта:
Шампиньоны промойте, залейте горячей водой, добавьте лимонный сок и сварите до готовности. Охладите, затем нарежьте ломтиками. Картофель нарежьте кубиками, лук мелко порубите. Соедините подготовленные продукты с рубленой капустой. Заправьте солью, сахаром и маслом. Перед подачей выложите салат на блюдо и оформите зеленью.

Салат Ням=НЯМ
копченую колбаску, нарезаем соломкой,
кидаем фасоль в собственном соку консервированный или горошек.
обжариваем шампиньоны с луком и всё это перемешиваешь с мазиком.
ооочень ням-ням :)))

Крабовые палочки ,,,за 30 мин
Включить духовку (микроволновку просто освободить от посуды) . Взять глубокую сковороду или емкость для микроволновки. Слоями: крабовые палочки, порезанные, шампиньоны (порезать, если банка оказалась с целыми) , мелкопорезанный лук, густо намазать майонез и посыпать тертым сыром.
. В духовку на 30 - 35 минут или микроволновку минут на 20.

ГОРЯЧИЙ БУТЕРБРОД С КУРИЦЕЙ

Продукты:

80 г мякоти курицы,
1 яйцо,
5 г репчатого лука,
5 г твердого сыра,
соль, зелень, перец,
25 г булочки.

Мякоть курицы варят, нарезают мелкими кусочками, добавляют сырое яйцо, натертый или мелко нарубленный репчатый лук, рубленую зелень. Все заправляют солью, специями, хорошо перемешивают и кладут на половинку булочки. Сверху посыпают тертым сыром и запекают в духовом шкафу при температуре 220-240`C в течение 3-4 минут до появления сверху румяной корочки.

Отварить рис, пожарить шампиньоны, посолить, чуть-чуть перчика, зелнь мелко порезать и добавить майонез - всем этим нафаршировать кальмары, заколоть зубочисткой, сверху смазать сметанкой и в духовку минут на 15-20 пока не зарумянятся. Хороши и в горячем и в холодном виде!!! !

Кальмаровые мешочки
в сырые, очищенные тушки кальмаров напихать как в носок картофельное пюре или варёный рис с яйцом, обвалять в муке и обжарить пять минут с двух сторон.. . когда в тарелке режите получаются такие колечки с начинкой, можно подать сметаннй соус.... быстро и незаштамповано.. .

Банановый кекс с курагой.
50 г сл. масла
175 г коричневого сахара
3 яйца (белки взбить)
175 г муки
1 ч л молотых специй (корица, гвоздика, кардамон)
2 спелых банана (размять в пюре)
100 г кураги
1 ст л меда
1 ч л разрыхлителя

Взить масло, желтк половину сахара в кремовую массу. Белки взбить отдельно.
Смешать муку, разрыхлитель, специи оставшийся сахар.
Курагу поеразть на кусочки.
Смешать вместе все ингридеинты.
В смазанную маслом форму вылить тесто и в духовку на 50-60 минут при 190-200 гр. С.
Приятного аппетита!

...Коктейль... 250гр творога... 250гр кефира... и 2,5 фрукта... любого (банан+груша+1/2 яблочка) и все в миксер... и по креманкам... можно добавить 2ч. л какао... .

Куриное филе посолить, выложить в сковороду/форму, сверху густо засыпать кусочками ананасов из банки, полить соком. Сверху - тертым сыром (Маздам) . В духовку на 30 минут. Сочно, вкусно и красиво (сыр подрумянивается - м-м-м! )
На десерт - разрежь ананас вдоль на две части, выгреби мякоть, смешай с любыми фруктами, засунь это все обратно в ананас, залей шампанским и на пару часиков в холодильник

Своди всех в кафе)

Я. если цель не за столом сидеть, а веселиться, делаю шведский стол. На все имеющиеся ресурсы закупаю продуктов для холодных закусок типа мелких бутербродиков, рулетиков с сырной начинкой из ветчинной нарезки, тарталеток с салатами. И все это красиво сервирую на столе вдоль стены, чтобы можно было взять на ходу в процессе разговора, между танцами и прочим веселием.

Пиццу!!! огромную..

я сегодны сделала три салата .селёдку под шубой, винегред и аливье за полтора час .а ещё горячее какое небудь можно сделать... или пицу

мясо по французки - быстро, вкусно, недорого!

В поисковике набери-Готовим дома! Там есть все, все доступно, наглядно.