Хачапури с сыром (пирог)
Состав:
Для теста:
3 стакана муки,
1 стакан воды,
1\2 ч. ложки питьевой соды,
1 яйцо,
50 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г сыра,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 яйцо.
Способ приготовления:
Приготовить крутое пресное тесто. Для этого в муку добавить питьевую соду. Выложить на
доске в виде холмика, в котором сделать углубление, влить в него подсоленную воду, смешанные сырые яйца и начать смешивать, постепенно
забирая муку от краев к середине.
В олученную массу постепенно добавлять муку, ока она вся не будет поглощена тестом.
Месить, обиваясь однородности.
Готовое тесто азделить на 2 части и раскатать на тонкие круглые епешки.
Для начинки: взять любой сыр, нарезать его ломтиками по 5 мм. Раскатать тесто не очень онкими небольшими лепешками, на середину оложить ломтик сыра и прикрыть сверху свободным краем лепешки. Получается оригинальный ачапури-чебурек.
Аккуратно скрепить есто, затем обжарить изделие на масле на среднем
огне с обеих сторон. Подавать хачапури орячими, можно с, кетчупом.
Готовим в различных приборах
Что будете готовить на ужин?
Окорочка, уже маринуются, с картошкой. Салат из капусты уже есть.
красная рыба с маринадом.
мясо с имбирём

я раз в сутки ем а так чай со всякой ерундой в прикуску
я не ужинаю
а на "обед" был суп из сёмги
а на "обед" был суп из сёмги
незнаю... .
завтракаю у себя, а ужин будет у мамы))
завтракаю у себя, а ужин будет у мамы))
Борщик с пампушками и чесноком!! ! ммм! вкуснятина!!!
Секс в шоколаде. Рецепт сказать???
ничо не хочу я готовить
Пельмени, борщ и винегрет...
а я пеку пирог с рыбной консервой, надеюсь и на ужин хватит!
Похожие вопросы
- Что на ужин? Что сегодня готовите на ужин, или в кафе, ресторан, а ну-ка хвастаемся.
- Что готовили на ужин сегодня? Что Вы приготовили сегодня на ужин?
- Что готовить на ужин???
- Что сегодня будете готовить на ужин?
- что вы будете сегодня готовить на ужин )))))))))))
- не хочу готовить мужу ужин -что будет ?
- кто что готовит на ужин?
- Что сегодня будете готовить на ужин? что-то фантазия изсякла у меня...
- Кто что сегодня готовит на ужин? Делитесь рецептами! =Р
- что чаще всего готовите на ужин?