А ПОЧЕМУ БЫ И НЕТ!! !
МОЙ ПАРАД ОЛИВЬЕ!! !
Оливье "Конфетти":300 грамм говядины, 3 картофелины, 1 морковь, 2 яйца, 100 грамм консервированной кукурузы, 2 болгарских перца, 1 луковица, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Мясо сварить в подсолённой воде, остудить, нарезать мелками кубиками. Картофель и морковь сварить, остудить, очистить, нарезать кубиками. Перец нарезать полукольцами. Лук очистить, измелчить. Продукты перемешать, добавить кукурузу, посолить, заправить майонезом.
Оливье "Надежда":300 грамм говяжьего языка, 300 грамм грибов, 3 картофелины, 2 яйца, 2 свежих огурца, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 1 луковица, 50 грамм растительного масла, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Язык сварить и нарезать кубиками. Грибы пожарить на масле и измельчить. Картофель и яйца сварить, очистить, измельчить. Лук и огурцы очистить и измельчить. Всё смешать с зелёным горошком, посолить, заправить майонезом.
Оливье "Фейеверк":300 грамм индейки, 3 картофелины, 1 морковь, 1 яйцо, 3 солёных огурца, 10 грамм маслин, 30 грамм зелёного салата, 100 грамм майонеза или сметаны с майонезом, соль, зелень для украшения. Приготовление: Мякоть жаренной или отварной птицы нарезать мелкими ломтиками. Картофель и морковь, отварить, нарезать кубиками. Огурцы и маслины мелко нарезать. Все ингредиенты перемешать и заправить майонезом или майонезом со сметаной. Украсить салат сваренным вкрутую рублённым яйцом, нарезанным салатом, зеленью.
Оливье "Карнавальная ночь":300 грамм ветчины, 3 картофелины, 2 яйца, 300 грамм корейской моркови, 1 луковица, 100 грамм консервированного зелёного горошка, 100 грамм майонеза, соль. Приготовление: Ветчину нарезать кубиками. Картофель сварить и нарезать кубиками. Лук очистить, измельчить. Яйца сварить вкрутую, очистить, измельчить. Продукты смешать, добавить корейскую морковь и зелёный горошек, посолить, заправить майонезом.
Оливье "Постный":5 картофелин, 2 моркови, 200 грамм консервированного зелёного горошка, 200 грамм консервированных шампиньонов, 3 солёных огурца, 30 грамм зелёного лука, 60 грамм соевого майонеза, соль. Приготовление: Отваренные картофель и морковь, нарезать кубиками. Смешать с нарезанными огурцами и шампиньонами. Догбавить горошек и лук. Посолить и заправить майонезом.
Готовим в различных приборах
АллЁ! Народ Хватить Жрать Оливье .Кто В Каком чесовом поясе живёт?
болгария)) )
до НОВОГО ГОДА осталось 10минут и 14 часов))))
до НОВОГО ГОДА осталось 10минут и 14 часов))))
я вообще на новый год оливье не ем.. . не люблю.. . а майонез вообще терпеть не могу...
До Нового года - семь часов (Казань). Как я соскучилась по оливье!!! Не делала его несколько лет - худела...
моква +7
гринвич +10
гринвич +10
я живу в Ростове.... когда я начну отмечать Владивостолк будет похмелятся.
Так еще ж не начинали
я Живу +5 к Гринвичу Урал:)
Похожие вопросы
- Народ!!!Жрать охота! Пост держу и худею заодно..Но! Салаты-винегреты-грибы уже до одури надоели! Чего поесть-то???
- как быстро сделать оливье/?
- Скажите как приготовить ОЛИВЬЕ (ВКУСНОЕ)????
- оливье. как приготовить салат оливье?
- Оливье с грибами считается за ОЛИВЬЕ? Значит, и борщ с грибами - это тоже борщ? Чисто интересно.
- У кого мультиварка, но при этом в доме газовая плита. насколько это целесообразно и выгодно? много ли она жрет электр.?
- Скоро НГ , что приготовить , кроме КЛАссИКИ салата оливье и селедки под шубой :)
- Вы оливье делаете с мясом или с колбасой?
- А Вы салат "Оливье" по какому рецепту готовите?
- Вы любите Оливье????