чем вы сегодня питались, подскажите?Мможет рецептик мне пришлёте ,я буду рада всем девчатам с праздиком !

А сегодня я себе устроила праздник. ПАошли к подруге по дороге купили курицу гриль. Соления у нас были, рыбка холодного копчения тоже. Картошку отварили и под "Абсолют" пообедали. До пирога дело не дошло. А вот вечером поужинали с сыном пирогом со свежей капустой и зеленью

готовила манты-азиатское блюдо-.на 48 шт нужно :1кт 200гр лука-чистим режим кубиками. 800 гр фарша гов со свининой. солим перчим добавляем примерно 1 стол лож сахара. грам 50-80 молока. все перемешиваем. тесто делаем крутое как на пельмени. раскатаваем большие лепешки ложим начинку-фарш. лепим манты той формы корорые вам нравятся. мантоварку смазать растит маслом сложить мантики и готовить на пару 40-45 мин. перед подачей мантики смазать раслом. можно по желанию с майонезом. приятного аппетита.

Гамбургеры домашние с кофе - завтрак. Гамбургер делаем так - котлетка слегка разогретая в микроволновке и разрезанная пополам на два кружочка. Берем хлебушек, мажем кетчупом, майонезом присыпаем зеленью или кладем ломтик огурчика солененького, сверху кружочек котлетки. Вкуснее и полезнее чем в Макдональсе. Обед - жаренная в кляре рыбка (морской язык) и салатик из огурчиков-помидорчиков. Ужин - в процессе обдумывания.

О, сегодня был праздничный обед. Кормил муж, очень понравились куриные ножки в мешочке.
Взял здесь http://www.say7.info/cook/recipe/466-Kurinyie-nozhki-v.html
Ингредиенты
500 г слоеного теста
600 г (6 штук) куриной голени
300 г шампиньонов (свежих или замороженных)
100 г лука
соль
перец
растительное масло
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.

Грибы почистить, мелко нарезать.

Обжарить лук на растительном масле.

Следом добавить грибы, немного посолить, жарить до тех пор, пока не испарится вся жидкость (около 15 минут) .
Остудить.

Голень посолить, поперчить, пожарить на растительном масле до готовности (примерно 25-30 минут) .
Остудить.

Тесто раскатать толщиной примерно 3 мм, вырезать прямоугольник, обрезки сохранить.

Нарезать квадраты 15х15 см. Из обрезков сделать небольшую "лепешечку", положить в середину квадрата (это делается для того, чтобы дно не рвалось) .

В серединку положить 2-3 ст. л. начинки.

На начинку поставить голень.

Края теста собрать и завязать ниткой (сильно туго не завязывать) .

Косточки можно обернуть фольгой, чтобы они не подгорели.
Противень застелить бумагой для выпечки или немного смазать растительным маслом.
Выложить мешочки, поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Выпекать до золотистого цвета (примерно 15-20 минут) .
С готовых мешочков не забыть снять нитку

форель в кляре с морковкой, окрошка

завтрак, картофельное пюре с сосиской
обед борщ
ужинать будем тефтельками (ежиками) из фарша риса капусты и кабачка