Готовим в различных приборах
Не умею готовить. Посоветуйте простое и вкусное: -)
Девушка, если у вас грудь от 4 го размера и больше, умение готовить не будет волновать ни одного нормального мужика, :)))) поэтому и вы не волнуйтесь:)
Яичница с ветчиной и помидорами или пельмени.
Свинина в пикантном соусе (по-польски)
500 г нежирной свинины без костей, 1 соленый огурец, 1 луковица, 4 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке томатной пасты и горчицы, 3 горошины перца, 1 лавровый листик, соль.
Свинину нарезать кубиками, залить 1,5 л холодной воды, добавить специи, нарезанный лук и варить до готовности. Мясо вынуть, бульон процедить. Муку развести небольшим количеством охлажденного бульона, поставить на огонь и, постоянно помешивая, влить остальной бульон. Избытку жидкости дать выкипеть, соус снять с огня, добавить томатную пасту, горчицу и нарезанный кубиками огурец. Мясо положить в соус и подать с отварной картошкой.
Мясные трубочки
Мясо (свинину, телятину) сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1-2 часа. Затем посолить, поперчить. На середину выложить сало, перекрученное с чесноком. Свернуть трубочкой, обвязать ниткой, пожарить в большом количестве жира.
Луковая икра
1 кг лука, 0,5 стакана растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты или соуса, соль молотый черный перец.
Лук мелко нарезать и тушить на масле под крышкой. Когда станет мягким, добавить томатную пасту, посолить, поперчить и еще потушить без крышки. Есть как закуску или накладывать на бутерброды.
Картофель по-савойски
1 кг картофеля, 60 мл молока, 250 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, ползубка чеснока, мускатный орех, перец, соль.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Молоко смешать с яйцом, половиной тертого сыра, солью, пряностями и картофелем. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить смесь в форму, посыпать тертым сыром и положить кусочки масла. Запечь в средне горячей духовке.
Зеленые перцы с творогом
200 г творога, 50 г натертого сыра гауда, 4 крупных зеленых стручка перца, 10 оливок фаршированных красным перцем, молотый красный перец (неострый) , зелень петрушки, листья салата.
Перцы помойте, обсушите, срежьте часть у черешка и удалите семена. Творог разомните, добавьте натертый сыр и молотый красный перец, перемешайте в однородную смесь. Наполните смесью перцы, в каждый вставляя несколько оливок. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, перед подачей нарежьте толтыми кружочками и выложите на листья салата.
Фасоль по-бретонски
Замочите 1,5 стакана фасоли, сварите и слейте отвар, оставив примерно 1 стакан. На небольшом количестве жира обжарьте 250 г нарезанной кусочками копченой грудинки (или других копченостей) , добавьте нарезанный лук (1-2 луквицы) . Пожарьте 1 минуту, добавьте 1 ст. ложку томатной пасты. Готовьте еще 5 минут. Смешайте с фасолью, приправьте по вкусу солью, перцем, сахаром. Накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут. Можно добавить немного или много чесночку.
Кстати, очень быстро это блюдо можно приготовить из консервированной фасоли. И из спаржевой оно хорошо получается. Очень удобно готовить это блюдо после праздника, когда остаются уже непрезентабельные кусочки ветчины, колбасы и т. п.
Яблоки в узелке
Посечь ножом 1 пачку маргарина или сливочного масла, 3 стакана муки и 1 стакан сметаны, замесить тесто. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и насыпать по 1 ч. ложке сахара в углубления. Тесто раскатать, нарезать квадратами, на каждый положить яблоко и завернуть узелком. Выпекать 25-30 минут при 175 градусах.
Бакалейный пирог
250 г маргарина или сливочного масла, 175 г сахара, ванильный сахар, 4 яйца, по 150 г муки и крахмала, пекарский порошок, несколько капель лимонной эссенции или тетая цедра, 300 г бакалеи (изюм, чищеный миндаль, цукаты) .
Масло разотрите в пену, добавляя постепенно сахар и яйца, а затем муку, крахмал, пекарский порошок и эссенцию или цедру. Цукаты нарежьте кубиками, изюм намочите в горячей воде, отцедите и обсушите. Всю бакалею обваляйте в муке – она не осядет на низ пирога при выпечке. Все хорошо вымешайте.
Тесто вылейте в смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой форму для кекса. Выпекайте около часа. Готовый пирог можно полить лимонной глазурью и украсить цукатами, орехами, изюмом.
500 г нежирной свинины без костей, 1 соленый огурец, 1 луковица, 4 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке томатной пасты и горчицы, 3 горошины перца, 1 лавровый листик, соль.
Свинину нарезать кубиками, залить 1,5 л холодной воды, добавить специи, нарезанный лук и варить до готовности. Мясо вынуть, бульон процедить. Муку развести небольшим количеством охлажденного бульона, поставить на огонь и, постоянно помешивая, влить остальной бульон. Избытку жидкости дать выкипеть, соус снять с огня, добавить томатную пасту, горчицу и нарезанный кубиками огурец. Мясо положить в соус и подать с отварной картошкой.
Мясные трубочки
Мясо (свинину, телятину) сбрызнуть лимонным соком и оставить на 1-2 часа. Затем посолить, поперчить. На середину выложить сало, перекрученное с чесноком. Свернуть трубочкой, обвязать ниткой, пожарить в большом количестве жира.
Луковая икра
1 кг лука, 0,5 стакана растительного масла, 1 ст. ложка томатной пасты или соуса, соль молотый черный перец.
Лук мелко нарезать и тушить на масле под крышкой. Когда станет мягким, добавить томатную пасту, посолить, поперчить и еще потушить без крышки. Есть как закуску или накладывать на бутерброды.
Картофель по-савойски
1 кг картофеля, 60 мл молока, 250 г тертого сыра, 60 г сливочного масла, 1 яйцо, ползубка чеснока, мускатный орех, перец, соль.
Картофель очистить, нарезать тонкими ломтиками. Молоко смешать с яйцом, половиной тертого сыра, солью, пряностями и картофелем. Форму натереть чесноком, смазать маслом, выложить смесь в форму, посыпать тертым сыром и положить кусочки масла. Запечь в средне горячей духовке.
Зеленые перцы с творогом
200 г творога, 50 г натертого сыра гауда, 4 крупных зеленых стручка перца, 10 оливок фаршированных красным перцем, молотый красный перец (неострый) , зелень петрушки, листья салата.
Перцы помойте, обсушите, срежьте часть у черешка и удалите семена. Творог разомните, добавьте натертый сыр и молотый красный перец, перемешайте в однородную смесь. Наполните смесью перцы, в каждый вставляя несколько оливок. Поставьте в холодильник на 2-3 часа, перед подачей нарежьте толтыми кружочками и выложите на листья салата.
Фасоль по-бретонски
Замочите 1,5 стакана фасоли, сварите и слейте отвар, оставив примерно 1 стакан. На небольшом количестве жира обжарьте 250 г нарезанной кусочками копченой грудинки (или других копченостей) , добавьте нарезанный лук (1-2 луквицы) . Пожарьте 1 минуту, добавьте 1 ст. ложку томатной пасты. Готовьте еще 5 минут. Смешайте с фасолью, приправьте по вкусу солью, перцем, сахаром. Накройте крышкой и тушите на слабом огне еще 10 минут. Можно добавить немного или много чесночку.
Кстати, очень быстро это блюдо можно приготовить из консервированной фасоли. И из спаржевой оно хорошо получается. Очень удобно готовить это блюдо после праздника, когда остаются уже непрезентабельные кусочки ветчины, колбасы и т. п.
Яблоки в узелке
Посечь ножом 1 пачку маргарина или сливочного масла, 3 стакана муки и 1 стакан сметаны, замесить тесто. Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину и насыпать по 1 ч. ложке сахара в углубления. Тесто раскатать, нарезать квадратами, на каждый положить яблоко и завернуть узелком. Выпекать 25-30 минут при 175 градусах.
Бакалейный пирог
250 г маргарина или сливочного масла, 175 г сахара, ванильный сахар, 4 яйца, по 150 г муки и крахмала, пекарский порошок, несколько капель лимонной эссенции или тетая цедра, 300 г бакалеи (изюм, чищеный миндаль, цукаты) .
Масло разотрите в пену, добавляя постепенно сахар и яйца, а затем муку, крахмал, пекарский порошок и эссенцию или цедру. Цукаты нарежьте кубиками, изюм намочите в горячей воде, отцедите и обсушите. Всю бакалею обваляйте в муке – она не осядет на низ пирога при выпечке. Все хорошо вымешайте.
Тесто вылейте в смазанную маслом и посыпанную сухарями или мукой форму для кекса. Выпекайте около часа. Готовый пирог можно полить лимонной глазурью и украсить цукатами, орехами, изюмом.
гоголь-моголь из перепелиных яиц
Макароны по-флотски, быстрее -не бывает)))
Самое главное, чтобы блюдо подать не разогетое, а только что приготовленное. Любое - тосты, яичница, пельмени. Даже котлеты.
Простое и вкусное - яичница с помидорами, луком и петрушкой. Проше не бывает.
А так, покупайте то, что разводится кипятком. Одним словом готовит не научишь.
Не любите готовить - не научитесь.
Простое и вкусное - яичница с помидорами, луком и петрушкой. Проше не бывает.
А так, покупайте то, что разводится кипятком. Одним словом готовит не научишь.
Не любите готовить - не научитесь.
берете 2 куриные грудки. режете мелкими кубиками.
в миске взбиваете 2 яйца. добавляете 2 ст. ложки майонеза и 2,5 ложки муки. соль-перец. вымешиваете в однородную массу. кладете туда курочку. перемешиваете. выкладываете ложкой на разогретую сковородку. как поджариться, переворачиваете и закрываете крышкой. держите 2-3 минуты.
подаете с соусом майонез+чеснок пропущеный через чеснокодавилку и овощами.
вкусно и быстро.
Приятного аппетита
в миске взбиваете 2 яйца. добавляете 2 ст. ложки майонеза и 2,5 ложки муки. соль-перец. вымешиваете в однородную массу. кладете туда курочку. перемешиваете. выкладываете ложкой на разогретую сковородку. как поджариться, переворачиваете и закрываете крышкой. держите 2-3 минуты.
подаете с соусом майонез+чеснок пропущеный через чеснокодавилку и овощами.
вкусно и быстро.
Приятного аппетита
бутерброд) кстати, я тоже готовить не умею. неделю жила одна, чуть не офигела.
Смотря чего ты хочешь? Самое простое и колорийное это салаты. А лучше сходи в ресторан, там накормят.
пельмени и бутерброд
Если есть духовка-положи на противень, предварительно смазанный маслом подсолнечным, тонко порезанные кусочки мяса (свинину), но можно и др., затем сверху лук и картофель (порежь кружочками), слегка полей майонезом все это. И в конце - посыпь тёртым сыром. Запекай в духовке 180 град. до готовности мяса (пробуй) Можно приготовить и на сковороде, на медленном огне. Да, и не забудь посолить мясо и поперчить.
Похожие вопросы
- Хочу родителей порадовать чем-то вкусненьким.Посоветуйте простые и вкусные рецепты блюд.
- подскажите простые рецепты вкусных блюд?? ? Совсем не умею готовить (
- Не умею готовить! Подскажите пожалуйста несколько простых но вкусных блюд?
- как научиться готовить и какие рецепты самые простые но вкусные посоветуете?
- Мне 21 год я не умею готовить. Это же смешно?
- Девушки! Со скольки лет вы умеете готовить?
- Девушки! Со скольки лет вы умеете готовить кушать?
- Всем привет, подскажите, что должен уметь готовить повар 3 разряда?
- Не умею готовить. Это плохо?
- моя девушка не умеет готовить как это ей сказать