Готовим в различных приборах
Помогите Бедному студенту. что можно приготовить быстро сытно для студента Микроволновке например а ??
Картошку порезать. смешать с майонезом и луком и на максимальной мощности, в зависимости от количества. 7-20 минут-и можно королеву угощать! Еще. Кусок белого хлеба смазать маслом, сверхоу помидоры или паста томатная, слой любой колбасы. Тонко. Майонез и сыр на терке. На минуту, на максимальную мощность.
Мои рецепты, к сожаленью, не для микроволновки, НО вполне экономные и по-студенчески несложные:
РИС С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ.
Состав: 1 стакан риса, 1луковица, 200-300г кабачковой икры (или лечо) , головка чеснока, соль, растительное масло.
Приготовление: В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть, высыпать порезанный лук, обжарить, положить рис и жарить до прозрачности риса (минут 7). Затем залить рис 2-мя стаканами кипящей воды, добавить икру, целую головку чеснока (не очищать) , соль по вкусу и тушить под крышкой 20-25
КОЛБАСА, ЖАРЕНАЯ В ТЕСТЕ.
на 500 г колбасы: 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 1/2 стакана молока, растительное масло.
Колбасу очистить и нарезать ломтиками, толщиной 1/2 см. Яйца растереть с солью, перцем и мукой и постепенно разбавить молоком. Добавить подсолнечное масло. Тесто должно быть чуть гуще, чем для блинов. Брать вилкой ломтики колбасы, обмакивать в тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
минут.
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА.
Кабачок, фарш, лук, помидор, сыр, яйца, майонез.
Кабачок нарезать тонкими кольцами, очистить от кожицы и серединки. Кольца кабачков выкладываем на смазанный маслом противень. В очищенное кабачковое кольцо кладем готовый фарш, мелко рубленный лук, несколько колечек помидора, посыпаем сыром и заливаем смесью яйца и майонеза. Ставим в разогретую духовку и запекаем до полного приготовления фарша.
СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти
1луковица
2средние моркови
1ч. ложка кунжутных семечек
6-8ст. ложек соевого соуса
растительное масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть.
Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая.
ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
"ШАШЛЫЧКИ"
сардельки, лимонный сок, лимонный сок, растительное масло, чеснок, картофель.
Сардельки замариновать на 15-20 минут в смеси лимонного сока, растительного масла и измельченного чеснока. Картофель отварить в мундире до полуготовности. Картофель и сардельки нанизать на шпажки поочередно и запечь в духовке (до готовности картофеля) .
P.S. можно также добавить сладкий перчик, колечки репчатого лука - как больше нравится.
РАГУ С КОТЛЕТАМИ "ВТОРАЯ ЖИЗНЬ" (можно готовить из предварительно пожаренных магазиннных котлет, а не только из домашних)
(это если со вчерашнего дня что-то осталось, а сегодня просто так есть уже не хочется; да и просто - готовится быстро, не дорого и вкусно)
2 моркови, 2луковицы, 2-3 котлеты, 3 помидора, 4 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, растит. масло для жарки. (Кол-во продуктов можно варьировать)
Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растит. масле.
Котлеты нарезать и добавить в овощную зажарку. Перемешать и жарить минут 5-7, после чего добавить мелко нарезанные помидоры (или томат. пасту, или кетчуп) и жарить еще минуты 2-3.
Влить немного воды, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить и тушить еще 3 мин. При подаче можно посыпать рубленой свежей зеленью.
З. Ы. я в рагу еще добавляла оставшуюся картошку в мундире, очистив ее и порезав кубиками (добавляется вместе с котлетами) . Можно так же вместо картошки бросить в рагу макароны, рис или гречу. В общем, всё, что угодно!;)
РИС С КАБАЧКОВОЙ ИКРОЙ.
Состав: 1 стакан риса, 1луковица, 200-300г кабачковой икры (или лечо) , головка чеснока, соль, растительное масло.
Приготовление: В глубокую сковороду налить растительное масло, нагреть, высыпать порезанный лук, обжарить, положить рис и жарить до прозрачности риса (минут 7). Затем залить рис 2-мя стаканами кипящей воды, добавить икру, целую головку чеснока (не очищать) , соль по вкусу и тушить под крышкой 20-25
КОЛБАСА, ЖАРЕНАЯ В ТЕСТЕ.
на 500 г колбасы: 2 яйца, 3 ст. ложки муки, 1/2 стакана молока, растительное масло.
Колбасу очистить и нарезать ломтиками, толщиной 1/2 см. Яйца растереть с солью, перцем и мукой и постепенно разбавить молоком. Добавить подсолнечное масло. Тесто должно быть чуть гуще, чем для блинов. Брать вилкой ломтики колбасы, обмакивать в тесто и жарить на сковороде на раскаленном растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
минут.
КАБАЧКОВАЯ ПИЦЦА.
Кабачок, фарш, лук, помидор, сыр, яйца, майонез.
Кабачок нарезать тонкими кольцами, очистить от кожицы и серединки. Кольца кабачков выкладываем на смазанный маслом противень. В очищенное кабачковое кольцо кладем готовый фарш, мелко рубленный лук, несколько колечек помидора, посыпаем сыром и заливаем смесью яйца и майонеза. Ставим в разогретую духовку и запекаем до полного приготовления фарша.
СПАГЕТТИ ПО-КИТАЙСКИ
спагетти
1луковица
2средние моркови
1ч. ложка кунжутных семечек
6-8ст. ложек соевого соуса
растительное масло.
Спагетти отварить до готовности без соли, слить воду.
Лук порезать полукольцами, морковь - длинной соломкой (или натереть на терке для корейской моркови) .
Обжарить на растительном масле кунжутные семечки, добавить морковь и лук и жарить всё вместе минуты 2. Влить соевый соус, дать закипеть.
Когда соус будет готов, положить в него горячие спагетти, подержать на огне пару минут, хорошо помешивая.
ХРУСТЯЩИЕ КОНВЕРТИКИ
1 тонкий лаваш, 150г твердого сыра, 2 яйца, большой пучок зеленого лука, растит. масло для жарки, соль по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке. Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить и мелко нарезать. Зеленый лук мелко порубить. Все соединить, посолить, хорошо перемешать.
Лаваш разрезать на большие квадраты, на середину каждого квадрата выложить начинку, свернуть конвертиком.
Обжарить на разогретой сковороде с двух сторон до золотистого цвета.
"ШАШЛЫЧКИ"
сардельки, лимонный сок, лимонный сок, растительное масло, чеснок, картофель.
Сардельки замариновать на 15-20 минут в смеси лимонного сока, растительного масла и измельченного чеснока. Картофель отварить в мундире до полуготовности. Картофель и сардельки нанизать на шпажки поочередно и запечь в духовке (до готовности картофеля) .
P.S. можно также добавить сладкий перчик, колечки репчатого лука - как больше нравится.
РАГУ С КОТЛЕТАМИ "ВТОРАЯ ЖИЗНЬ" (можно готовить из предварительно пожаренных магазиннных котлет, а не только из домашних)
(это если со вчерашнего дня что-то осталось, а сегодня просто так есть уже не хочется; да и просто - готовится быстро, не дорого и вкусно)
2 моркови, 2луковицы, 2-3 котлеты, 3 помидора, 4 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу, растит. масло для жарки. (Кол-во продуктов можно варьировать)
Приготовление:
Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи обжарить на растит. масле.
Котлеты нарезать и добавить в овощную зажарку. Перемешать и жарить минут 5-7, после чего добавить мелко нарезанные помидоры (или томат. пасту, или кетчуп) и жарить еще минуты 2-3.
Влить немного воды, добавить измельченный чеснок, посолить, поперчить и тушить еще 3 мин. При подаче можно посыпать рубленой свежей зеленью.
З. Ы. я в рагу еще добавляла оставшуюся картошку в мундире, очистив ее и порезав кубиками (добавляется вместе с котлетами) . Можно так же вместо картошки бросить в рагу макароны, рис или гречу. В общем, всё, что угодно!;)
Картофель тщательно моем и вместе с кожурой нарезаем на ломтики толщиной около 2-х см. Укладываем на плоскую тарелку, сверху прикрываем тоненько нарезанными кусочками сала, если копченой грудинкой - еше лучше. Ставим минут на пять, потом прибавляем по 1-2 минуты по мере надобности.
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3.
К чаю можно сделать и такое: трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.
Горячие бутерброды можно делать как с фаршем, так и с семгой, форелью. Фарш не должен быть крутым. На ломтик булки кладем фарш или рыбу, промазываем майонезом слегка - солить не надо - сверху идет помидор ломтиками, далее - тертый сыр. Готово минуты за 3.
К чаю можно сделать и такое: трем яблоко, добавляем сахар по вкусу, укладываем на ломтик батона, посыпаем корицей. Ставим в микроволновку на 2-3 мин.
Разогреть сосику)) )
Омлет например быстро, вкусно и полезно.
Все как обычно только вылитьв глубокую тарелку и на минуту в СВЧ.
Омлет например быстро, вкусно и полезно.
Все как обычно только вылитьв глубокую тарелку и на минуту в СВЧ.
курицу
хлеб, колбаса
сыр, кетчуп -
горячие бутеры
сыр, кетчуп -
горячие бутеры
горячий бутерброд, пельмени, а так очень много блюд для микроволновки тут http://kuking.net/t3.htm
Микроволновка в основном чтобы быстро разогреть, а вот готовить в ней нужно ещё уметь подобрать время и мощность и вряд ли это будет быстро. А конкретно что да как гугл в помощь!
Могу посоветывать пирог для студента
ПИРОГ «СТУДЕНЧЕСКИЙ»
Для теста: 1 ст. крепкой чайной заварки, 1 ст. сахара, 2 яйца (взбитой по отдельно-сти с сахаром желтки и белки) , 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. варенья или ме-да, сода, соль, мука.
Все смешать, замесить тесто до густой сметаны. Смазать форму маслом и, выложить в нее тесто, выпечь в духовке.
ПИРОГ «СТУДЕНЧЕСКИЙ»
Для теста: 1 ст. крепкой чайной заварки, 1 ст. сахара, 2 яйца (взбитой по отдельно-сти с сахаром желтки и белки) , 2 ст. л. подсолнечного масла, 2 ст. л. варенья или ме-да, сода, соль, мука.
Все смешать, замесить тесто до густой сметаны. Смазать форму маслом и, выложить в нее тесто, выпечь в духовке.
горячие бутерброды
Пиццу, купи теста готового, раскатай, смаж майонезом и кетчупом, и положи все что есть, колбаса, грибы сыр, 5 минут и готово
можешь еще кортошку в мундире: помой, сделай проколы, что бы не взорвалась и минут на 10
можешь еще кортошку в мундире: помой, сделай проколы, что бы не взорвалась и минут на 10
Похожие вопросы
- Усем привет!!! помогите бедному студенту!!! как капусту тушить????есть капуста, масло, томатный сок, и пузырь водки)))
- подскажите бедному студенту как с ноля нау4ится готовить, или подскажите справочники!
- Подскажите что купить. Я бедный студент. Хочу кушать. В кармане 160 рублей. Подскажите что купить
- Жара стоит , чего бы приготовить быстро и легко и сытно?
- Как приготовить котлету для гамбургера в микроволновке? Сколько по времени и объёму?
- в чём и как лучше приготовить курицу, есть аэрогриль, духовка, микроволновка, плита, подскажите интересные рецепты
- Как приготовить макароны с тушенкой в микроволновке?
- Как вкусненько приготовить курочку или мясо в микроволновке?
- Есть тыква. Каша тыквенная уже надоела. Как можно вкусно приготовить тыкву в духовке или микроволновке? Подскажите?
- Как приготовить цыплёнка на вертеле в микроволновке LG MC807GLR ?