Нужен рецепт

Кура в горшочке с овощами
Берем горшочек - у меня не очень большой, буду все время писАть на него. Только специально померила - на 600 грамм воды
Берем половинку грудки куры (можно ногу, крыло - что угодно. Мне просто больше всего без костей нравится. Можно взять свинину, говядину, но время приготовления тогда увеличится немного, минут на 3-5, иначе мясо жестким останется) . Так вот, эту половинку крудки режем на кусочки 1*1 см, кидаем БЕЗ ОБЖАРКИ (кому не лень, может обжарить, но и так неплохо получается) в горшочек
Курочку солим, перчим, кидаем спец приправку для куры прям в горшочек. Сюда же кидаем 1-2 дольки чеснока (на любителя) . Кладем 2 ст. л. майонеза. Это все перемешиваем прямо в горшочке.
Берем морковку (на терке) , перец (у меня нарезанный мелко в морозилке валяется) , помидорку (тоже мороженные использую, если свежих в доме нет) - это все закидываем поверх мяса.
Берем картошку и режем ее кружочками по полсантиметра в толщину. Складываем слоями в горшочек. Только КАЖДЫЙ слой картофеля солим и присыпаем приправой для картофеля, так же в слои кидаем 2-3 дольки чеснока (ну люблю я очень распаренный чеснок)
Берем луковицу и режем тонкими кольцами. Кидаем поверх картофеля.
Смазываем все слоем майонеза.
Трём чуть-чуть сыра наверх майонеза - получается офигительная корочка тогда.
Заливаем на 2/3 в горшочек воды. Тут, главное, сильно не переборщить - чтобы соус не убегал в микроволновку во время готовки. Но и мало нельзя наливать - снизу мясо тогда сушиться и пригорать.
Закрываем горшочек обычным блюдцем для микроволновки (у кого есть крышечки на горшочках, тому крупно повезло. У меня их нет) , ставим горшочек в глубокую тарелку (если вода начнет убегать, чтоб не отмывать потом микроволновку) и ставим на МАКСИМУМ на 12 минут. Через 12 минут вынимаем и смотрим, готова ли картошка. Если нет, то ставим еще на 2-3 минуты.
Ну что, у всех уже слюньки потекли? Приятного аппетита! И еще скажу по-секрету: пробовала то же самое сделать с стеклянной ёмкости для микроволновки (просто она побольше, чем горшочки) , но вкус совсем теряется. В горшочках ароматнее и вкуснее!! !
и еще
ГУЛЯШ В ГОРШОЧКЕ

500 г говядины,
500 г (5 шт. ) картофеля,
50 г (1 шт. ) репчатого лука,
50 г (1 шт. ) сладкого перца,
400 г (4 шт. ) помидоров,
25 г (1 ст. л. ) пшеничной муки,
60 г (3 ст. л. ) топленого масла,
соль, черный молотый перец, майоран по вкусу.
Нашинковать и спассеровать в масле лук. Мясо нарезать небольшими кусочками, смешать со специями и добавить к луку. Влить 1—2 ст. л. воды и тушить под крышкой 10—12 мин. на полной мощности. Обязательно перемешать. Если жидкость будет выкипать, добавить немного воды или сухого вина.

Картофель нарезать кубиками, перец — соломкой, добавить к мясу и тушить 5—7 мин. на полной мощности. В самом конде положить помидоры и тушить 4—5 мин. на средней мощности. Выдержать блюдо под крышкой 3— 4 мин.