Готовим в различных приборах

Нужен рецепт хот дога.

В далеком 2009 я ездила вместе с мамой в Санкт-Петербург. Рядом с домом где мы жили, каждый день я видела маленькую тачку(тележку) в которой мужчина кавказкой национальности продавал свежие, сделанные прямо на моих глазах хот доги, подогретые в микроволновой печи.. Они были очень вкусные.. Просто обалденные!
Вчера мы купили микроволновку и мне очень захотелось сделать такой хот дог, но я не помню что он добавлял в него кроме булки, сосиски, майонеза и кетчупа. Я пересмотрела множество ссылок в интернете, но ничего похожего не нашла. Я помню точно что: 1. Горчицу он не добавлял. 2. Он добавлял какой то салат, но не помню какой.
Может кто нибудь знает рецепт подобного хот дога? Зарание спасибо!
Кетчуп возможно самодельный с обязательной добавкой зеленой кинзы. Салат-из свежей капусты (с майонезом у него другой вкус, чем с маслом) и корейская морковка.
Ольга Смирнова
Ольга Смирнова
12 002
Лучший ответ
Salat mozhet kapusta, dogi raznye byvajut. SM v NETe .. : )
какая трогательная история. Поешь лучше чего нибудь более полезного.
корейские острые салаты вкусно добавлять
поймать сабаку, разделать зажарить разложить в булочку подавать горячей
хлеб сосиска кетчуп и др...
Хрустящий хот-дог, как его готовят в Новом Орлеане: 4 сосиски

растительное масло

2 ст. л.

3 горошины черного перца

щепотка семян кумина

щепотка семян белой горчицы

чеснок

1 зубчик

0,5 ч. л. сушеного тимьяна

щепотка красного острого перца

100 г сыра с голубой плесенью

майонез

8 помидоров черри

4 перышка зеленого лука

4 веточки кинзы

4 булочки для хот-догов
Горошины черного перца раздавить плоскостью ножа. Масло разогреть в сковороде, добавить перец, семена кумина и горчицы. Готовить на среднем огне 30 сек. Чеснок, не очищая, разрезать пополам. Положить в сковороду сосиски и чеснок. Готовить, время от времени переворачивая сосиски, пока они не подрумянятся со всех сторон, около 5 мин. Удалить чеснок, добавить тимьян и острый перец, снять с огня, перемешать и оставить на 1–2 мин. Сыр размять вилкой, смешать с майонезом. Помидоры разрезать пополам. Лук крупно нарезать наискосок. С веточек кинзы оборвать листики. Булочки разрезать вдоль пополам, положить внутрь помидоры, лук и листики кинзы, затем – обжаренные сосиски, а поверх сосисок – ложку сырного майонеза. Сразу же подать.