у меня подруга повар, она меня так учила:
курицу хорошенько просолить и внутрь кубиками нарезанный сыр и мякоть белого хлеба, зашить или закрепить зубочистками.. . в духовку, запечь, так вкусно получается
Готовим в различных приборах
в морозилке лежит купица, как бы ее приготовить? ? просто в фальге уже надоела. , а хочется целиком и чтоб вкусно было!
Наполнить ее яблочками и зашить, а саму тушку натереть солью, чесноком и майонезом
в аэрогриле
ЗОВИ МНЯ Я СПЕЦ ПО КУРАМ ЭХ НАЖРЁМСЯ аль слабо....
Очень простой и вкусный способ, берете противень, на него высыпаете пачку соли, и кладете на соль курицу, такая обалденная получается, корочка хрустит, а само мясо сочное и мягкое (даже белое).. . Удачи! =)
Курица в духовке.
Это блюдо готовиться очень легко и понравится каждой хозяйке. Но здесь есть маленький секрет.
Весь смысл этого секрета заключается в том, что как только курица будет готова, ее следует сразу же подавать на стол. Я хочу заострить внимание именно на этом! Как только курица готова - корочка станет хрустящей (даже те дети, которые всегда обдирают шкурку, хрустящую едят с удовольствием) . Мясо внутри станет сочным и нежным, растает во рту. Если готовая курица постоит 30 минут - корочка размякнет, мякоть станет чуть суше.
Ингредиенты (на 4-6 человек) :
•Бройлерный цыпленок (который быстро готовиться) весом 1-1,2 кг.
•Соль, перец.
Приготовление:
Заранее предупредить семью, что через час будете кушать. Размороженного цыпленка разрезать вдоль брюшка, промыть водой, обмазать солью с двух сторон. Распластать и уложить на лист. Сверху поперчить.
Блюдо почти готово.
Хозяйка потратит на приготовление 5-10 минут.
Поставьте курицу в духовку и готовьте при температуре 200 градусов 50 минут.
Если вы ждете гостей, подготовьте цыпленка заранее, поставьте в духовку, но не включайте. Как только Ваши друзья переступили порог, немедленно включайте духовку, при этом вы не рискуете испачкать свой наряд. Пока все раздеваются, усаживаются, едят салаты, КУРИЦА БУДЕТ ГОТОВА.
Это блюдо готовиться очень легко и понравится каждой хозяйке. Но здесь есть маленький секрет.
Весь смысл этого секрета заключается в том, что как только курица будет готова, ее следует сразу же подавать на стол. Я хочу заострить внимание именно на этом! Как только курица готова - корочка станет хрустящей (даже те дети, которые всегда обдирают шкурку, хрустящую едят с удовольствием) . Мясо внутри станет сочным и нежным, растает во рту. Если готовая курица постоит 30 минут - корочка размякнет, мякоть станет чуть суше.
Ингредиенты (на 4-6 человек) :
•Бройлерный цыпленок (который быстро готовиться) весом 1-1,2 кг.
•Соль, перец.
Приготовление:
Заранее предупредить семью, что через час будете кушать. Размороженного цыпленка разрезать вдоль брюшка, промыть водой, обмазать солью с двух сторон. Распластать и уложить на лист. Сверху поперчить.
Блюдо почти готово.
Хозяйка потратит на приготовление 5-10 минут.
Поставьте курицу в духовку и готовьте при температуре 200 градусов 50 минут.
Если вы ждете гостей, подготовьте цыпленка заранее, поставьте в духовку, но не включайте. Как только Ваши друзья переступили порог, немедленно включайте духовку, при этом вы не рискуете испачкать свой наряд. Пока все раздеваются, усаживаются, едят салаты, КУРИЦА БУДЕТ ГОТОВА.
Всё оченьне сложно, самые простые и вкусные блюда именно из курочки. Я беру специальные пакнты Фрекен Бок называються, крочку натираю чесночком, перчиком, маинезиком. Аккуратьненько в пакетик туда же картошечку порезанную крупными дольками, завязываю и в духовочку минут на 30-40.И курочка и гарнирчик, всё сочненько и вкусно. Мои обожают! Приятного аппетита!
Курица в собственном соку
Курицу помыть, очистить от всего ненужного (перья...) , положитъ в кастрюлю с плотно закрывающейся крыжкой. Добавить 1ст. л. масла, репчатый лук ( 1-2 головки мелко порезать) , раздавить чеснок, поперчить, посолить, положить 1-2 лаврового листика (воды не добавлять) , плотно накрыть крыжкой, тушить на медленном огне 1-1,5 часа. На гарнир- картофельное пюре. Приятного аппетита!!!
Курицу помыть, очистить от всего ненужного (перья...) , положитъ в кастрюлю с плотно закрывающейся крыжкой. Добавить 1ст. л. масла, репчатый лук ( 1-2 головки мелко порезать) , раздавить чеснок, поперчить, посолить, положить 1-2 лаврового листика (воды не добавлять) , плотно накрыть крыжкой, тушить на медленном огне 1-1,5 часа. На гарнир- картофельное пюре. Приятного аппетита!!!
В специальных мешочках. Сочненько и вкусненько. Если правильно приготовть))) Как в рекламе маги
Для начала разморозить ее :) А я всегда готовлю с этим сайтом :)
можно просто на противень соли насыпать, приблизително в сантиметр толщиной и курочку поставить.... хм.. . на четвереньки. и печь. и не нужно ни специй ни особой слежки за ней.
Пакетик Магги. ВКусно и сочно
продаются такие приправы с ними в комплекте идет специальный мешочек туда курицу, высыпаете эту приправу и в духовку, приправы разные магги называются очен вкусно
Приготовь курицу на банке. Обмажешь ее специями и насадишь ее на банку (700г.) . В банку наполовину налить воды и добавить перца и лаврушки. И все это в духовку на лист (а то жир капать будет) . Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
Помажь курицу внутри таким составом: горчица побольше, майонез, перец, соль, лимонный сок. Паличики оближешь.
замариновать в майонезе на фаршировать маринованными грибами с луком и в микроволновке на 15мин
Отвари половину стакана риса. Добавь туда изюм, курагу, обязательно сушёные яблоки, посоли, поперчи и наполни тушку. Желательно зашить, чтобы начинка не рассыпалась. Если есть рукав для выпечки - замечательно. Если нет то положи курицу на смазанный протвень и в духовнку на 1,5-2 часа. Приятного аппетита!
Похожие вопросы
- Меня вот интересует такой вопрос...В морозилке лежит несколько рыбёшек стерляди а как их приготовить то???
- Что приготовить просто и вкусно? очень вкусно но и очень просто? предлагайте разные варианты продуктов :D
- Подскажите, что можно такого, интересного, приготовить из фарша баранины Котлеты надоели...
- что же приготовить на обед?? ? все надоело.. и хочется чего-то такого.. а чего не знаю..
- что приготовить на ужин??? так все надоело и приелось...
- Вот думаю, что приготовить завтра на завтрак, обед и ужин. Хочется чего то изысканного! Посоветуйте!
- Что приготовить на новый год? Что-тоо новенького хочется=)увивите=)
- Поделитесь рецептом приготовления кускуса без мяса. И как всего лучше приготовить просто кускус без приправ и овощей?
- Что можно добавить в место помидор в пиццу? Просто в магазинах сейчас нет! А хочется нормальной домашней пиццы!
- Как быстро приготовить курицу в духовке. Нужен простой рецепт без всякой фальги и т.п.